【筑紫野市】山の麓にある囲炉裏で「古処鶏」がいただける贅沢なランチです。
こんにちは。ライターくろまめです。
今日は筑紫野市で秋月で有名な「古処鶏」を頂ける「山灯家」さんにお邪魔しました。
筑紫野インターのすぐそばで、近くに住んでいるのに初めてです。
駐車場は意外と台数止められます。
お店まではほんの少しですが、1.2分歩きます。お店の前も止められます。
お店の門はきれいにお掃除されていてとても感じが良いです。入口を見ただけでテンションがあがります。
個室風の外の部屋もあります。
お迎えされているような嬉しい気持ちになります。
お部屋の感じはこんな感じです。囲炉裏の掘りごたつで、広々と使えます。
ランチは、基本の創作料理は同じで、炭火焼は鶏、和牛が選べます。
最近はジビエも始めたそうで、猪、鹿からも選べます。
今回は、二人で入店しましたので、1人は鶏、1人は猪にしてみました。
炭火焼が来る前のお料理はこんな感じです。刺身も歯ごたえがありとてもおいしいですが、他の小鉢はお野菜が沢山。煮物や酢の物など、どれも野菜の素材を活かされた薄味で、ひとつひとつとても好きです。
他に水炊き、ご飯、お味噌汁と出てきますが、結構この時点でお腹がいっぱいになってきました。いや、メインの炭火焼がまだ出てきていないです(笑)
鶏と、猪です。
早く焼けないかな、待ち遠しいです。
猪は塩をお勧め、鶏は専用の出汁で頂きます。どちらも柔らかくておいしいです。
もっと食べられるかもしれません(笑)。
でも沢山の小鉢、水炊き、炭火焼で美味しく食べられる量だと思います。
デザートとコーヒー。きな粉の味も甘すぎず、そしてやはり別腹でした。
雰囲気も良く、大満足です。
久しぶりに「また来たい」と思えるお店でした。ごちそうさまでした。
とても人気のお店ですので予約をしてお出かけください。
★★今回ご紹介したお店はコチラ★★
名称:山あいの安らぎの里 山灯家
住所:〒818-0047 福岡県筑紫野市古賀931
電話:092-928-3018
営業時間:月~金 11:00~15:00 ・17:00~20:40(LO)
土・日・祝 11:00~21:30
定休日:水曜日(変更になる場合がありますのでお店にご確認ください)