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10/14まで!ニュウマン新宿パンまつりでまるでケーキみたいなパンを発見!

坂本リエパン・カフェ好きライター

毎年行われているニュウマン新宿パンまつりが10/14までということで行ってきました。

2024.3月にグランドオープンしたPetrichor Bakery and Cafeはイートインができるので、買ったらすぐに食べられるのがうれしいところ。

秋の味覚×食感を楽しむ

秋の味覚×食感を楽しめる「もちゅもちゅ」・「ゴロゴロ」・「ザクザク」の期間に分けて、テーマに沿った商品が並んでいます。

Petrichor Bakery and Cafeでは、第1弾と第2弾にわけて4種類のパンを2種類ずつ販売されていました。

第2弾は、11時すぎにスムーズに購入できました。

ビジュアルの破壊力がすごい!まるでケーキです。


●私が主人公 10/10-10/14まで
もちゅもちゅかつしっとりとしたロデヴ生地が柔らかく、芋との一体化を楽しめるところにザクザクとしたフロランタンがアクセントになっています。
安納芋のまろやかな甘さが生地に絡んでたまらない!

パンと芋を分けて交互に食べると食べやすかったです。


●芋とりんごと私 10/10-10/14まで
芋とりんご?と一見思いますが、甘みがあるもの同士、相性抜群!

見た目は地味ですが、ねっとりとした芋と存在感のあるシャクっとやわらかいりんごの甘みのハーモニーは一度食べたらやみつきに。

ぜひ足を運んでみてください。

パン・カフェ好きライター

パン屋さんやカフェの新店を中心におでかけしています。365日パンを食べ、今まで食べたパンは1000個以上。特にデニッシュが大好き!すきなものはチョコ・あんこ・ナッツ・塩キャラメル・ラムレーズン・チャイ・キャロケなど。スイーツメディアでパン連載、ライフスタイルメディアでレシピ連載してます。ボディメイクにハマり中!

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