【ファミマ】レアともベイクドとも違う生食感!いちご果肉の甘酸っぱさいっぱいのまろやかチーズケーキ
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/title-1709132659166.jpeg?exp=10800)
こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。
今日のスイーツ
さて、本日レポするスイーツはこちらです!
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132724399.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
ファミリーマート
いちごの生チーズケーキ
398円(税込)
全国のファミリーマートで
2024年2月27日発売。
いちごクリームに
ホイップクリームを絞り、
本物のいちごを乗せた
生食感のいちごのチーズケーキが
新たに登場しました!
パッケージ情報
パケ裏はこちらです。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132789643.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
この商品の製造者は、
デザートランドさんです。
このケーキに使用されているチーズは、
マスカルポーネのようですね。
いちご要素は果肉とストロベリーソース。
酸味を加えるためか、
レモン果汁も入っています。
とても大きなスイーツなので、
カロリーは300kcal台と高め。
脂質や糖質もなかなか高めです。
満足度の高さに期待…!
見た目のレポ
![上から!](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132810042.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
![正面から!](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132825346.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
カップの直径が大きい上に、
背の高さも相当のもの。
容器抜きの重さはたっぷり124gでした!
ぽってりと丸い模様を描くホイップに
ちょこんと鎮座したいちご、
そして中心に乗ったピスタチオが
かわいらしいです♪
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132841596.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
詳しい構成を見ていきます。
トッピングは、ハーフいちご2個と
砕いたピスタチオ。
その下には、たっぷりと
ホイップクリームが盛られています。
さらに下には、
いちごカスタードがブレンドされた
いちごチーズクリーム。
底には、スポンジとクランブルの
両方が入っています♪
それでは、いただきます!
味のレポ
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132859251.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
上のホイップクリームは
ふわふわで非常に軽く、
油脂感はほとんどありません。
また、甘さはほのかに感じるほどで
とってもすっきりしたホイップです!
たっぷり入っているものの、
飲むようにするする食べられます…♪
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132874468.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
いちごチーズクリームは
舌に長くとどまるねっとり食感。
マスカルポーネのコクが感じられ、
時折果肉のつぶつぶ感も楽しめますよ。
いちごのジューシーな酸味たっぷりですが、
チーズとカスタードでまろやか。
後からカスタードの
まったりした甘さもやってきます♪
また、底のスポンジは
しっとりでやさしい甘さ、
クランブルはザクザクほろほろで
香ばしい甘さ。
底はクランブルかスポンジ
どちらか一つが多い中、
どちらも楽しめて嬉しいです!
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132889381.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
ファミリーマートのいちごは、
大粒が使われているのが魅力!
味もみずみずしく甘酸っぱく、
新鮮ないちごです♪
一緒に乗ったピスタチオは、
コリッと食感とほんのり甘い香ばしさが
良いアクセントになっています。
まとめ
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01684203/image-1709132908147.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
いちご本来の
果肉感・甘酸っぱさは残しつつ、
カスタード&チーズのコクとまろやかさ、
すっきりホイップの軽やかさで
丁寧にスイーツに仕上げられた
チーズケーキでした。
レアチーズよりも濃厚で
ベイクドチーズよりまろやかな
独特の生食感を体感できましたよ。
ぜひファミリーマートの
スイーツコーナーを探してみてください!
〈商品情報〉
いちごの生チーズケーキ
398円(税込)
販売場所:ファミリーマート
発売日:2024年2月27日
製造者: (株)デザートランド
→ファミマ公式サイト 商品情報