市営地下鉄「室見駅」４番出口から徒歩3分、まるでヨーロッパの路地裏で見つけたようなパン店「ピナハウゼ」は、2019年１月にオープンしました。
店内はジャズが流れ、洋書やレコードがディスプレイされており、心地良いお洒落な空間にパンの香りが充満しています。店内にはイートインスペースもあります。

店主お一人で切り盛りされており、「焼く量に限界があるので多くはないです。」とのことでしたが、キッシュやフォカッチャ、タルトにスコーンなど、種類豊富に並ぶパンを目指して、開店と同時に切れ目なくお客様が来店されていました。

それでは、多彩に並ぶパンたちをご紹介します。

ラムレーズンミルク・２種のチーズのクルミパン・塩パン・グリーンオリーブとチーズのパン

ラムレーズンミルクは生地にくるみが入っており、たっぷりのラムレーズンクリームとの食感も良く相性抜群。人気のパンです。塩パンには四葉バターとゲランドの塩が入っています。

メロンパン・バナナとクルミのマフィン・クリームパン

本当に大きなマフィンはどっしりしっとりしているそう。クリームパンには自家製のカスタードが入っています。

あんぱん・ミニタルト・珈琲と栗のタルト・ライ麦プチパン

自家製の粒あんが入ったあんぱんは180円です。安価なタルトは、ケーキ屋にも寄ったように購入できて嬉しい商品。いちじくを使った季節商品です。サクッホロっとしたタルト生地に、ほんのり甘いフィリングで、食後の嬉しいデザートタイムとなりました。

リンゴと紅茶のセーグル・ミニアンチョビクロワッサン・アップルシナモン

ハード系のパン「セーグル」にはりんごと紅茶が！そしてミニクロワッサンは、なんとアンチョビ入りで、ワインのお供にお勧めです。
アップルシナモンには、りんごとアーモンドクリームにシナモンシュガーが乗っています。

シラスとねぎのフォカッチャ・長いもとベーコンのフォカッチャ・レンコンチーズ

大人気のフォカッチャシリーズは、具がたっぷり乗っています。バルサミコ酢でソテーした長いもはサクサクして大変美味でした。

バケット・全粒粉スコーン

あこ天然酵母を使ったバケットは風味豊か。また全粒粉スコーンはマカダミアナッツ入りで１個なら120円、２個なら220円と嬉しい価格です。

食パン５種

レジ横には食パンが５種もありました。シンプルな「山型食パン」、生クリームとバターが入ったしっとり食パンの「角食パン」、焙煎した玄米粉を使用し、もちもちとした食感の「玄米粉食パン」、トーストするとザックザクな「グラハムブレッド」、さっくりとした食感で蜂蜜を使用した黄色の「コーンブレッド」です。

そのほか「えびとアボカドのタルタルサンド」「ケイジャンチキンサンド」などのサンド系や、キッシュなど食事に最適なパンがありました。
オープンは木、金、土、日の週４日となります。

お洒落な店内で、デザート、食事と、お酒に合うパンまで揃う「pinahause（ピナハウゼ）」をご紹介しました。

お隣は欧米のヴィンテージを取り扱う雑貨店「THE VAULTS」になります。

PINAHAUSE（ピナハウゼ）