福岡市観光ライターげきぐるです！
「渡辺通周辺でグルメスポットを探している」「焼きそばが好き」という方に「日田焼きそばの想夫恋 渡辺通店」はおすすめです。

日田焼きそばの想夫恋 渡辺通店は、渡辺通にある焼きそば屋さんです。日本3大焼きそば「日田焼きそば」を代表するお店で、創業60年以上の老舗となっています。

今回は渡辺通店で新メニューをいただきました。その名も「豚キムチのせ焼きそば」です。味付けも食感も最高だったので、その内容をお伝えします。

【福岡市 渡辺通】日本3大焼きそばの１つ、『日田焼きそば』の名店「日田焼きそばの想夫恋」

日田焼きそばの想夫恋（日田やきそば 想夫恋）は、大分県日田市に本店がある有名焼きそば屋さんです。

日田焼きそばは日本３大焼きそばの１つして大変有名で、中でも想夫恋は知名度もかなり高いです。また、想夫恋は創業60年以上（65年）の老舗です。

想夫恋にまだ足を運んだことない方は、通常の「焼きそば」や「つけ焼きそば」はおすすめです。

上記の写真を参考にお店をチェックしてみましょう。

お店に入ると、テーブル席とカウンター席がそれぞれあります。今回はテーブル席でいただきました。

お腹いっぱい食べたい方は上記の写真にある「焼きそばセット」はおすすめです。

今回は「豚キムチのせ焼きそば」をいただきました。

では、新メニューについて次の項目で食レポしていきます。

【有名店がついに新メニューを発売】「豚キムチのせ焼きそば」をいただく！

豚キムチのせ焼きそば 大　1,600円
豚キムチのせ焼きそば 小　950円

※並盛は1,300円です
※取材ということでご厚意でいただきました

美味しそう！
今回、想夫恋の新メニューである「豚キムチのせ焼きそば」をいただきました。彩りもボリュームも最高ですよね。（写真は手前が「小」で、奥が「大」となります。）

ちなみに提供する前に特別にキッチン側の様子を撮影させていただきました！

当日はすごい迫力でした！

何人前もある焼きそばをまとめて焼き上げ、その後ばらして、具材と麺をかき混ぜていきます。動きが大変美しく見とれました。

そして、最後にお皿に盛り付ければ完成。ボリュームもあり、最高です。今回私は「豚キムチのせ焼きそば」の「大」をいただきました。

まずは麺と野菜だけをいただきました。

麺の表面が香ばしくパリパリで、内側はもちもちで柔らかくて美味しいです。ソースの濃さもちょうど良いです。また、野菜もシャキシャキで頼もしいです。

豚キムチをいただきました。豚肉の旨味とキムチの風味がたまりません！

驚いたのはあまり辛くないこと。むしろ甘い。優しい味付けで美味しいです。辛いのが苦手な方にもおすすめできますよ！

焼きそばとの相性も抜群。
甘さが印象的で、各素材の食感の違いが頼もしい。

味変や味のアクセントをお考えの方は「フライドガーリック」「紅ショウガ」を足すのがおすすめです。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。スタミナ料理の部類として、この夏たくさん注文あるかも。味が気になる方はぜひ「想夫恋」に足を運んでみてください。

日田焼きそばの想夫恋（日田やきそば 想夫恋） 渡辺通店のお店情報