可児市兼山にある「蘭丸亭」さん。

木曽川の景観を楽しみながら、美味しい料理を堪能できる老舗の和食料理店です。

お店に入る前から、店外に香ばしい香りが漂っていました。その香りだけで、何の料理かすぐにわかりました。筆者も大好きな、蘭丸亭さんの「名物料理」の香りです！

蘭丸亭さんの名物は「野戦なべ」。

甘辛く味付けした豚肉と野菜に、胡麻がたっふり使用されている炒め料理です。

蘭丸亭さんの「野戦なべ」は、「野戦なべ材料セット」として、可児市のふるさと納税の返礼品にも選ばれています。

ミニ野戦なべ、小鉢、サラダ、ご飯、味噌汁、香の物、プリンがセットになった、ミニ野戦なべセット。

他にも、さまざまな定食が揃っています。

今回は「ミニ野戦なべセット」と「お好み焼き定食」と「豆腐なべ定食」を注文しました。

醤油、ニンニク、胡麻をベースにした風味豊かな味付けが、ご飯との相性抜群です！ 「ミニ野戦なべ」は少量なので「野戦なべ」をメインにしっかり食べたい方は、通常サイズ（または１人半サイズ）を注文することをお勧めします。

この日の小鉢は、筍の煮物と切り干し大根。

サラダは彩り良く盛られていました。

ミニ野戦なべセットには、１日１０個限定の「蘭丸プリン」もセットになっています。

たっぷり卵黄が使用された、手作りの濃厚プリンです。

甘さ控えめで、なめらかな美味しいプリンです。

「お好み焼き定食」と「豆腐なべ定食」を注文すると、渋い雰囲気の底の浅いお鍋が運ばれてきました。

目の前で火を入れてもらい、調理の過程を間近で楽しむことができます。

お店の方から聞いたお話によると、小麦粉不使用のお好み焼きなのだとか。たっぷりの山芋（とろろ）と、干し海老、キャベツ、ネギなどが入っていて、トロトロの食感です。

とろろと豆腐が使用された、ヘルシーな豆腐なべ。こちらもトロトロで美味。

「お好み焼き定食」と「豆腐なべ定食」は、小鉢、漬物、ごはん、お味噌汁がセットになっています。

筆者が魅力に感じたのは、席から見渡せる景観です。

今回は個室の窓際の席に案内していただいたのですが、綺麗に手入れされたお庭と木曽川が見えて絶景でした。

ランチは食後のコーヒー付きです。（セルフサービス）

近くには観光地も多くあるので、食事と一緒に楽しめますよ♪

定休日が変更になったようなので、ご来店の際はご注意ください。

雄大な自然に囲まれた兼山町にある「蘭丸亭」で、絶景と共に美味しい料理をご堪能ください。

蘭丸亭

住所：岐阜県可児市兼山1203-2

TEL : 0574-59-2543

営業時間：11:00〜13:30（LO）　17:30〜20:00（LO）

定休日：水曜日・月曜日と火曜日の夜の部