人見知りだけど人が好き♪　福岡市の街や人、美味しい物が大好きなhidekoです！

突然ですが、好きな食べ物は何ですか？
カレーライス？　寿司？　ラーメン？　と色々な食べ物が出てくると思いますが、上位に上がるのは「ハンバーグ」と「オムライス」ではないでしょうか？

今回は福岡市地下鉄七隈線延伸開業により、注目スポットが集まっている新駅「櫛田神社前駅」近くに、オープン以来、連日大行列ができている人気のハンバーグとオムライスのお店をご紹介します！

2023年2月1日オープン！「はんばーぐとおむらいすのお店 いくら」

場所は福岡市博多区博多駅前2丁目。福岡市 博多区役所の隣にある「THE BLOSSOM HAKATA Premier（ザ・ブラッサム博多プレミア）」。

2階のレストランフロアにあります。

筆者は12時半過ぎにお店へ行ったのですが、

エスカレーターの下まで列ができていました。

訪れた日は平日でしたが、友達同士やカップル、キャリーケースを持った方など地元の方だけでなく旅行客も多く来店されていました。

メニューは4種類！　どれも気になって悩んじゃう！

メニューは「オムバーグ」、「ハンバーグ」、「ハンバーグオムライス」、「オムライス」の4種類があり、それぞれソースが「デミ」や「博多明太クリーム」等から選べます。

写真を見ただけで、口の中によだれがジュワ～っと出てきちゃう。

どれにしようか悩んでしまった筆者。お店の方にお話を伺うと、「オムバーグ」と「ハンバーグオムライス」が人気なんだとか！

悩みに悩んでいると店内へ案内されました。店内はテーブル席とカウンター席があり、今回はカウンター席でいただきました。
嬉しいことに料理を待っている間、目の前でオムレツを作っている様子を見ることができました♪

鉄板の上にオムレツの液を流した後、カッ！　カッ！　カッ！　とイイ音を立てながら手際よくオムレツを作られていました。

見事な手さばきでオムレツができ、最後に肉球の焼き印をつけて完成。
(何故？　肉球？　と思った方、実は店名はオーナー様の愛犬「いくらちゃん」からつけられたそうですよ♪　焼き印はいくらちゃんの肉球なんだそうです。）

「一日にどのくらいオムレツを作るのですか？」と伺ったところ、昼間の時間帯で毎日、約100個オムレツを作られているそう。目の前で手際よく作っていらっしゃる姿に感動！　これぞ！　熟練の技！！

一度食べたら虜になる♪　名物「オムバーグ」

ジャーン！　オムバーグ！！　オムレツが大きい！　ハンバーグが隠れて見えません！！

肉球の焼き印が可愛い♪　オムレツは見ただけでプルフワしているんだろうな…と想像しただけでワクワクしちゃいます。
こちらではオムレツは上から切って開かず、好きな所からスプーンですくって食べるスタイル。

こちらでは和牛をふんだんに使われていて、黄金比で合わせた合挽き肉を使用。
肉汁が出ないようにパン粉でコーティングして焼いてるそうで、ハンバーグを割ると中から驚くほど肉汁がジュワーッ！　と出てきました！
肉厚で旨みたっぷりハンバーグに、ふわっふわっオムレツが。言葉にできない…何とも言えない美味しさ。

ハンバーグとオムレツを単独で食べても美味しいのですが、ホワイトソースベースの博多明太クリームと絡めるとまた違った美味しさ！　美味しすぎて、つい、頬に手を当ててしまいました。

ハンバーグとオムライスが合体！　「ハンバーグオムライス」

ジャジャーン！　ハンバーグオムライス！！
鶏ミンチと玉ねぎが入ったご飯にハンバーグとオムライスが絶妙なバランスで乗っています。

デミは濃厚な味わいですが、ハンバーグやオムレツと相性抜群！　食べすすめていっても常に半熟のオムライスが。嬉しい♪

ボリューム満点で贅沢で美味しくて…しばらく余韻に浸ってしまいました。

ディナータイムにハンバーグオムライスが食べられるのは2号店のみ

「はんばーぐとおむらいすのお店 いくら」は、福岡市中央区今泉にある「鉄板焼酒場 いくら」の2号店。本店も連日行列ができる人気店！　本店はディナータイムにハンバーグとオムライスの提供はないので、夜も食べたい！　という方はこちらへ。

連日開店直後から大行列で、特に週末や連休中は1時間以上待ちが続いている大人気店！　連日大勢のお客様の接客に大変だと思うのですが、常に丁寧な接客をされるお店の方々も素敵。一度行ったらファンになっちゃいますよ♪

食べ応え抜群で一度食べたら忘れられないハンバーグとオムライスが頂ける、はんばーぐとおむらいすのお店 いくらへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

●はんばーぐとおむらいすのお店 いくら●
住所：福岡市博多区博多駅前2-8-12 THE BLOSSOM HAKATA Premier 204
営業時間：11時30分～15時／17時～21時
※最新情報などははんばーぐとおむらいすのお店 いくらのInstagramからご確認ください。