【串間市】新鮮な食材を上品な器で食べる人気の食事処。オーナーの温かい人柄がこもった手作り料理
今回は、串間市奈留にある『お茶の葉香園』さんをご紹介します。
『お茶の葉香園』さんは、平日でも予約客で一杯になるほどの人気店。一度お店に行けば、人気の理由がすぐに分かります。
自然に囲まれた、ゆったりとした癒しのロケーション。串間の大自然を満喫できるお店です。
今回私は、大人気のおまかせコースをいただきました。
いかがですか?新鮮な食材を使った、手作りヘルシー料理。品数も多くボリュームもあるため、老若男女すべての人におすすめしたい料理です。
一つひとつのおかずが丁寧に作られていて、やさしい味。オーナーの温かな人柄が料理に込められています。こだわりは料理だけではなく、器にも。
上品な器が、美味しい料理をさらに引き立たせ、心が満たされる食事処でした。
店内には、陶器も販売されているため、お店に行った際は、ぜひ覗いてみてください。
『お茶の葉香園』さんは、内田製茶で製造したお茶を販売しています。店内で食事の際は、お茶をセルフで飲めますので、串間を代表するお茶を堪能してみてください。
今回のおまかせメニューのデザートには、お茶を使ったパンナコッタ、通称「茶コッタ」がついていました。
ほんのりとしたお茶の香りと濃い味。ちょうどいい甘さのデザートでドハマリしました。オーナーに話を聞くと「お店の外の自動販売機でも売っていますよ」とのこと。早速行ってみました。
茶コッタの他にも、お茶で作ったガトーショコラ「茶ショコラ」を発見。
迷わず購入。お茶の渋みと甘みがガトーショコラにマッチして絶品でした。
そんな『お茶の葉香園』さんから耳寄りの情報が。
なんと7月8日に串間の美味しいお茶を楽しむ茶カフェ『お茶cafe 葉香園 なかまち店』が、旧吉松家住宅前にオープンしました。
お弁当のテイクアウトやデザートも販売されるとのことで、またレポートしてみたいと思います。
串間の人気お食事処『お茶の葉香園』。オーナーの優しい人柄がこもった手作り料理をぜひ味わってみてください。