こんばんは、Maiです。
武蔵小杉駅南口改札からすぐの「つけめんTETSU」に行ってきました。

土曜の16時頃に行ったのですが、お客さんがひっきりなしに来ている人気店。店内は綺麗で清潔感があるので、女性一人でも入りやすいです。

基本メニューはこちらですが…

私が食べたかったのは、これ！！

7月・8月限定の冷やし担々麺！まぜそば、つけめんのどちらかを選べます。まず、ビジュアルがいい。シズル感ある写真が食欲をそそります。

つけめんを選択！
大盛にしたいところをグッと我慢…笑

麺は国産小麦100％使用の中太麺で、多加水なのでモッチモチです。（見た目はテッカテカ）弾力があって美味しい！

少し食べた後は、卓上の揚げねぎと刻み大蒜で味変。

旨味たっぷりの甘辛肉味噌。香り豊かな胡麻ベースのタレと自家製ラー油＆青山椒油が、麺に絡みます。

誰もが美味しく食べられるぐらいのピリ辛。揚げねぎとナッツの食感がアクセントになっていて、良かったです。

今回は食べませんでしたが、残った担々スープにライスを投入して、シメで担々“飯”も絶対美味しい！

見た目濃厚そうですが、意外とサッパリ。あっという間にツルツルと食べれて、大満足！