【千葉市】本場の味を堪能。何度も食べたくなる「バターチキンカレー」のお店を見つけました。
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千葉市の地域情報発信ライターちはなです。
街で見かける「インド料理」のお店。
似たような店構えが多い中、他とは少し違った雰囲気の「インド料理」のお店があり、前から気になっていたので初めて訪問してみました。
千葉市若葉区にある『インドレストラン KEDARNATH(ケダーナス)』さんです。
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2016年9月にオープンしたこちらのお店、インド料理のお店ぽくない雰囲気ですよね。
お店の名前『KEDARNATH(ケダーナス)』とは、北インドにあるお寺の名前で、シヴァ神の聖地だそうです。
料理を作っているのは、北インドのウッタラーカンド州出身の料理人2人。
メニューは、北インドの料理をメインにお出ししています。
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内観
とても清潔感のある、明るい店内。
車いすやベビーカーでも入りやすいように、ゆとりを持ってテーブルが置かれています。
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半個室もあります。
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メニュー紹介
店舗メニュー
単品からセットまで、バリエーションに富んだメニューです。
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お子様向けセットや、ランチセットもあります。
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週替わり・月替わりカレーもあり、メニューが豊富です。
雨の日は、ハーフサイズのラッシーやチャイのサービスもあります。
テイクアウト用メニュー
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人気のメニューは、店舗・テイクアウト共に「チキンカレー」と「バターチキンカレー」だそうです。
接客担当の店員さんがオススメするのは、サイドメニューの「ゴールデンオクラ」。
オクラに、スパイスの入った衣をつけて揚げたものだそうです。
こちらも、店舗・テイクアウト共に注文可能です。
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実食
店舗で食事ができますが、今回筆者はテイクアウトでいただきました。
事前に電話で注文しておくと、スムーズに受け取れるのでオススメです。
筆者が注文したのは、テイクアウト用セット「シングル(カレー1種・ナン・スープ)」です。税込1150円。
こんな感じで、どれも丁寧に包装されていました。
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気になるのが、こちらの可愛らしいカード。
接客担当の店員さんが描いており、カードは月ごとに替わるそうです。
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カレーは「バターチキンカレー」を選びました。
セットのスープは、「ラッサム」です。
南インドで日常的に飲まれている、トマトがメインのスープだそうです。
スパイスの香りに食欲がそそられます。甘さの中にスパイスが感じられる、ちょうど良い塩梅のスープでした。
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ナンは、+200円でチーズナンなどに変更できますが、プラス料金のかからないシンプルなナンを選びました。
もちもちしていて美味しい。厚みもしっかりあります。
バターで指がテカテカになるナンがありますが、こちらのナンはテカテカにならないタイプでした。
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メインのバターチキンカレー。
さらっとしたタイプではなく、しっかりしたテクスチャーなので濃厚です。
チキンはスライスされており、食べる度に口の中にチキンが入ってくるのが嬉しいですね。
カレーの量もたっぷりで、満足度が高すぎます。
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まとめ
無類のバターチキンカレー好きの筆者。
次の日も、また食べたくなってしまうくらい美味しかったです。
料理人と接客担当の方の、気持ちの良い接客も印象的でした。
バターチキンカレー好きの方、インド料理好きの方、ぜひ1度足を運んでみてください。
『インドレストラン KEDARNATH(ケダーナス)』
住所:千葉市若葉区都賀の台4-6-15
TEL:043-215-7795
営業時間:昼 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
夜 17:30~21:30(ラストオーダー21:00)
定休日:水曜日(祝祭日と重なった日は営業。その際は木曜休み)
駐車場:6台
公式ホームページ:インドレストランKEDARNATH(ケダーナス)公式ホームページ
公式インスタグラム:インドレストランKEDARNATH(ケダーナス)公式インスタグラム