チーズが苦手でなかなかイタリア料理は食べることがなかったのですが、駅近くに見つけたこちらのお店。なぜか気になったので、入ってみることにしました。今回は、日本人向けにアレンジされた料理ではない味付けを大事にしているお店をご紹介したいと思います。

西田辺の駅から徒歩1分のところにあるのが、こちらのお店です。

入口は階段となっており段差があったのですが、簡易的なスロープも設置してくれていました。

こういうちょっとした配慮がありがたいなと感じました。

店内は奥行きが広い空間となっていました。

カウンター席には、可愛らしいお皿が所狭しと並べられていました。

どれもカラフルで可愛かったので店長さんに声を掛けると、

「奥にもまだまだたくさんあるよ」とグラタン皿のようなものも見せてくれました。

またレジには猫の置物も。

これらの物はどれも1点物だよと、愛おしそうに話してくれました。

「マヨルカ焼き」と呼ばれ、イタリアやスペイン、ポルトガルで有名なんです。

輸入もできるそうですが、陶器なので道中で割れることも多いので、わざわざ買い付けに行っているとのこと。（日本で行われている催しにです）

わざわざ足を運んで選ぶほどこだわりを持たれているところが素敵ですよね。

また店内には他にも、

色んな飾りがあって、見ているだけでとても癒されました。

中でもピノキオはたくさんあったので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。

ではランチをご紹介したいと思います。

メニューはこちら。

今回注文したのは

1，牛すじと春キャベツのトマトソース　　です。

パスタセットになるので、お値段は1320円になるのですが・・・

【前菜】

内容は、カリフラワー入りオムレツ、魚のマリネ（ハガツオ）、根菜サラダハチミツドレッシング、白ナスのトマトソース煮

前菜と書かれているだけだったので、小皿に少し盛り付けられているのかな？と思っていたのですが、

まさかの大皿に満点のボリュームで驚きました。

一つ一つの味付けがしっかりとしていて、どれも美味しかったのですが、私が印象に残ったのは、白ナスのトマトソース煮です。

白ナスをあまり食べたことがないので比較できないのですが、めちゃくちゃ柔らかく煮込まれていて、

とろけるような食感に不思議な感じがしました。

冷たいのも良かったのかもしれません。

そして次は【パン】

フランスパンのような少し硬めのパンですが、提供される直前に焼いてくれるので、こんがりとした食感を味わうことができました。

バターやジャムなど何かを付けるのではなく、そのままいただくスタイル。

でもパンそのものに味もしっかりと付いているので、ぺろりと食べることができました。

そしていよいよメインの【スパゲッティ】

見えるでしょうか？

湯気がたっています。

そうなんです。アツアツの状態で提供してくれるんです。

猫舌の私には熱すぎたので、少し置いてからいただくほどでした。

アップはこんな感じ。

これでもかというぐらいに具がたくさん入っています。

トマトソースですが、ソースだけではなくもちろんトマトそのものも入っていました。

しかもゴロゴロとたくさん。

牛すじはめちゃくちゃ柔らかく煮込まれていて、噛まずに食べられるほどの柔らかさでした。

ただ、麺は固めに茹でられていて、食べ応えがある食感となっていました。

味付けはというと、想像していたトマトソースよりも薄味という感じですが、今まで食べたことのない味付けでした。

でも美味しくて、あっという間に平らげてしまいました。

その話を店長さんにすると、このお店で提供している料理は全てイタリア人向けに作られたものだとか。

日本で提供しているものは、日本人向けにアレンジ（例えば、ちょっとダシを加えてみたり、辛い料理も少し辛さ控えめにしたりなど）したものが多かったりするのですが、

このお店ではそれをしていないので、味わったことのないような味付けだった訳です。

納得です。

またお子さんで「家では全然食べないけど、ここのミートスパゲッティは食べるからここにきています」

というお客さんもいるほど、子どもにも人気だというエピソードを聞かせてくれました。

他では味わうことができない味付けが、子どもにもよく分かって、美味しさが伝わっているのでしょうね。

こんなにもボリュームがあってこのお値段は本当にお得だと感じました。

日本人向けにアレンジされていないイタリア料理。

ぜひ一度、味わってみませんか。

駅近くですので、西田辺駅に来られた時には足を運んでみてください。

店長さん、たくさんお話を聞かせてくださりありがとうございました。