こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

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今回の話題は今年オープンしたばかりのラーメン屋さん！

沼津市下香貫「うまいもの街」の中にオープンした「麺屋義流～第二章～」さんで絶品鶏白湯ラーメンをいただいてきました！

というわけで今回やってきたのは沼津市下香貫、飲食店が立ち並ぶ「うまいもの街」。

ここに2024年1月12日オープンしたのが、今回伺った「麺屋義流～第二章～」さんです。

かつて熱海市で営業していたお店が、ことし沼津で「第二章」の営業をスタート。

明るい店内にはカウンター席のほか、広いテーブル席もあって複数人で入っても過ごしやすそうな雰囲気です。

実は以前オープンしてすぐの頃に、早朝営業に食べに行ったこともありました。（その様子は記事の最後のリンクから！）

その時は朝メニューのイチオシがチャーハン、ということで納豆チャーハンをいただきました。

ですがお店のメインは「鶏白湯ラーメン」！こちらもぜひ食べてみたい、と思っていて、今回食べに行ってきました！

鶏白湯ラーメンだけでも種類がいろいろある中、今回いただいたのはこちら！

メニューでは「義流の原点」ともいわれる「鶏白湯 白」。

お値段930円税込、鶏白湯スープの塩ラーメン、だそうです。

まずはスープをひとくちいただいてみると…これがまた美味しい！

コクがあってまろやかな口当たりの鶏白湯スープはクセが無くて、濃厚に見えるけど上品な美味しさ。

しっかり香る生姜の香りも特徴的で、あと引く美味しさです！

またそんなスープによく合うのがこの麺！

ストレート麺は表面がとろりとして、美味しいスープをたっぷり吸ってくれます。

もっちりとろりとしつつ、つるりとしたのどごしもまた素敵！

またサイドメニューもいろいろいただきました！

ふんわりと炒めあげられた半チャーハンは王道の美味しさ。

チャーシューやナルト、といった具材もゴロッとして食べごたえたっぷり！

店主さんとお客さんの会話の中で、裏メニューに「黒チャーハン」もあるとか…？それも気になる！

こちらは焼き餃子。

パリッと焼けた皮の中には具材がパンパンに入ってこちらも食べごたえたっぷり！

野菜たっぷりでニンニクの香りもしっかり、ガツンとくる美味しさでした！

最後はこちらのミニチャーシュー丼。

ふっくらごはんに角切りチャーシューがたっぷり、ネギとマヨネーズの王道味！

醤油の風味しっかりのチャーシューがマヨネーズとの相性抜群、ミニサイズながらも存在感たっぷりです！

というわけで今回は、沼津市下香貫「麺屋義流～第二章～」さんに行ってきました！

今回は濃厚だけど上品な美味しさの鶏白湯ラーメンに舌鼓！

他にも期間限定メニューがあったりもするみたいなので、それもまた食べに行ってみたい！

ではでは今回も、ごちそうさまでした！

また「麺屋義流～第二章～」さんではオープンしてすぐも朝営業で美味しい納豆チャーハンをいただきました！その様子はブログの記事から↓