西武池袋線保谷駅南口から徒歩約3分ほどの場所にカフェダイニングバー、「GOOD DAY SANDWICHES DINER（グッデイサンドイッチダイナー）」がオープンするようです。

かえで通り沿いにあり、近隣には「真野眼鏡」や「ほっともっと」が。

以前よりオープンが予定されていましたが、感染者拡大の影響による延期を経て、ついに2022年2月1日（火）に営業をスタート。

ディナーは蔓延防止等重点措置が明けてからの開始で、当面はランチのみ。営業時間は12:00〜14:00。

営業に関する情報は、グッデイサンドイッチ公式Instagramにて発信されています。ぜひチェックしてみてください。

既存店がすぐ近くに

そして、こちらは「GOOD DAY SANDWICHES （グッデイサンドイッチ）」。道を挟んだ向こう側に位置しています。

地産地消にこだわり、保谷の食材を使ったサンドイッチを販売。看板にも書かれている「保谷バインミー」は、煮込んだ豚肉と野菜をふんだんに使用した看板メニュー。

グッデイサンドイッチダイナーもきっと、地元に愛されるお店になるでしょう。オープンが楽しみです。

GOOD DAY SANDWICHES DINER

住所：東京都西東京市東町4丁目14-18