裏ワザ!【コストコ】クリスマスのロティサリーチキンを並ばずに買う方法
みなさんこんにちは。
話題のグルメ情報を発信している舞です。
コストコ歴約20年の筆者、週1回ほどコストコに足を運んでいます。
さて、もうすぐクリスマス。コストコの売り場も一年で最も華やかな時期です。クリスマス当日に大きな丸鶏のローストチキンが食べたい!コストコに買いに行こうかな、と思っている方もきっと多いはず。
しかし、クリスマスのコストコは例年、大混雑!チキンは開店前から並んで整理券、パーティーにぴったりのお惣菜類は飛ぶように売れ、購入制限がかかる商品も。店内は人が多すぎて移動もままならず、それ以前に大渋滞でなかなかコストコにたどり着けない・・・なんてことも。
そこで筆者が毎年実践している、クリスマスに食べたいコストコのチキンを並ばずに買う方法を紹介します。
いつ買うか、がポイント
ロティサリーチキン
購入時:899円
12/11(水)午前中にコストコに行って、ロティサリーチキンを買ってきました。
これ、我が家のクリスマスパーティー用のチキンです。
だいぶ早めにクリスマスパーティーをするの??
→いいえ!12/24クリスマスイブの夜に食べます!
毎年、筆者は大混雑するクリスマス時期のコストコには近づきません。早めにチキンを買っておくのです。
コストコのロティサリーチキンは、クリスマス時期だけの販売ではありません。
通年で販売されているから、いつでもおいしいチキンが食べられるのがうれしいですよね。
だからこそ、早めに買うことも可能。
12月後半になると平日でもすごく混雑してくるので、筆者は毎年12/10前後にはもうロティサリーチキンを購入してしまいます。
帰宅後はラップに包んで、チャック付きの保存袋に入れて冷凍保存!!
食べる日の前日に冷蔵庫に移し、ゆっくり時間をかけて解凍します。
解凍したチキンは、180度に予熱で温めたオーブンで20分ほど焼きそのまま庫内で15分ほど置きます。そうすることで余熱で中まで温まります。
皮はパリッと中はジューシーで柔らかく、この方法で毎年美味しいチキンをクリスマスに食べることができています♪
そのままドーン!と食卓に出せば、とっても豪華で盛り上がりますね!
カットしてお皿に盛りつけてから食卓に並べても。
やはりクリスマスに大きなチキンがあると皆のテンションもあがります。
まとめ
コストコのロティサリーチキンをクリスマス当日に並ばなくても買える方法を紹介しました。
「買うタイミングをずらす」だけのシンプルな方法ですが、筆者のように子どもがまだ小さく長時間並べない方や、何時間も待ちたくない、人混みが苦手、という方などにはおすすめの方法です。やっぱり焼きたてを食べたい!並ぶのは苦ではない!という方は、各倉庫のクリスマスの開店時間を事前にチェックして早めに行くことをおすすめします。
コストコのロティサリーチキンはコスパも抜群。クリスマスを華やかに盛り上げる、ロティサリーチキンをぜひチェックしてみてくださいね。
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