shungikuです。

西尾市民病院への入口角の白い建物2階（１階はめばえ接骨院）に『healthy cafe 白いうち』があります。

進入路に分離帯があるので、お店の駐車場に入る時に少し注意が必要です。

回ってきて左折で駐車場へ入りましょう。

白い建物の1階が「めばえ接骨院」で2階に奥様が経営する『healthy cafe 白いうち』があるのです。

白い外階段を上るとブルーの扉。

中が見えないので少しドキドキします。

店内はナチュラル系のインテリアですっきりしていて、初めてでもしっくりくる感じです。

オーナーさんに店名について尋ねてみました。

「店名のhealthyにはどのようなこだわりが？」

「やはり、身体に良いものをたくさん食べて元気に、という思いです。」

「そこに市民病院があって、自分や家族が病気だとどうしてもつらいことが多くなる。そんな時、ここで息抜きしてもらいたいな、気が楽になってもらいたいなと思ってます。」と、優しい心遣い。

この日は「オーナーお勧めのスイーツとドリンク」をお願いしました。

楽しみに待つと「ブリュレロール」と「フルーツティー」が。

ロールケーキの上でカスタードがブリュレ（焦げ目がつけられる）されています。

ベースのロールケーキもきめ細やかでとても美味しいのですがとにかく「ブリュレ最高」となるのです！

甘味とほろ苦い焦げのバランスがちょうどいい！

これは、「初めまして」の美味しさでした。

そして「フルーツティー」を見てください。

視覚で感じた通りの味でした。（さわやか・可愛らしい・美味しい）

果物のバランス・紅茶との相性、抜群です。

これほどフルーツと紅茶がぴったり合った「フルーツティー」は初めてです。

さすが「人気NO’１ドリンク」です。

定番ロールケーキはその時季のフルーツ3種類ほど、用意されています。

この日は他に「黄金桃」と「ぶどう2種」でした。

とても美味しそう！

ランチもお勧めですね。

『healthy cafe 白いうち』と言ったら「オムライス」というファンもいるくらいの定番らしいです。

ランチとセットで注文するとスイーツ・ドリンクとも少し割引になります。

オーナーさんはhealthyと同じように季節感も大切にしています。

今は1年中ほとんどの物が手に入りますが、昔から「その季節のもの」をいただくことが健康につながるという考えがありますから、良いことだと思います。

常連だというお客様にこのカフェの魅力をお聞きしました。

「先ずは月替わりのランチ。必ず食べたくなるの。そして、何よりルミさんと話したくて来る。みんなそうだと思うよ！いつの間にか、みんな”ルミさん”って名前で呼んでるんだから」

オーナーと話がしたくて来る（もちろん、ランチもスイーツも美味しいからだけど）って、なんて素敵なんでしょう！

扉を開けた瞬間に感じた「居心地の良さ」はオーナー”ルミさん”の人柄が醸し出していたものだったんですね。

最後に「これからの事」を聞いてみると「何かに凹んだ時、うちの店のことを思い出してもらえたら・・・」

「お茶してゆっくりして、話をして、少しでも気分が楽になってくれたら。」と、穏やかなトーンで話してくださった後に、「他にもやりたいと考えていることはある。」とそっと話してくださったのですが、ここでは秘密にしておきます。

『healthy cafe 白いうち』で”ルミさん”から直接聞いてみてください。

なお、お店はいわゆる”ワンオペ”で、すべてオーナーお一人でこなしています。

そこも含めてのんびり過ごす場所をお探しの方にお勧めのcafeです。