シン・いばらきメシ総選挙 県内全市町村出馬で見せた「底力」 元乃木坂の秋元さん絶賛
最終日はアイドルグループ「乃木坂46」の元メンバー、秋元真夏さんも審査員として参加し、利根町のスイーツ「鯛パフェ」に特別賞を授与した。秋元さんは「ビジュアルにひかれて食べたが、見た目以上においしかった。フルーツとのバランスも絶妙でボリュームがあるのにペロッと平らげた」と〝推しグルメ〟を絶賛した。
イベントのクライマックスはグランプリ発表。一般料理は五霞（ごか）町の「シン・茨城あげそば」、スイーツは小美玉（おみたま）市の「ダイヤモンブラン」が選ばれた。
シン・茨城あげそばは、揚げた常陸秋そばに県産野菜をトッピングしたあんかけで仕上げた一品。中川一恵審査委員長は「香辛料で多彩な味に仕立て、彩りも素晴らしい。汁物を蓋付きのカップにするなど視覚にもこだわった」とコメント。
ダイヤモンブランは、筑波山の山頂付近で夕日が輝く「ダイヤモンド筑波」をイメージし、サツマイモクリームやアイス、マカロンを使ったビジュアル系スイーツ。大山栄蔵審査委員長は「栗やイモの旨さや食感の伝え方がうまい。作り手がデザートを知り尽くしている」と高く評価した。
3日間で延べ約6万4千人の人出でにぎわったイベントについて大井川知事は「クオリティーの高い熾烈（しれつ）な競争となり大成功。たくさんの人が食を求め来県するきっかけになれば」と期待した。（森山昌秀）
