たまたま丼／クレソンと豆腐のスープ（（C）ESSEonline）「新タマネギ」を使った甘味たっぷり親子丼。笠原将弘さん・春の献立レシピ【関連記事】簡単なのにパーティが盛り上がる「ホタテの前菜」。ワインにもぴったり泣くほどおいしい「奇跡のから揚げ」。”魔法の調味料”で安い肉もプリッと高級地鶏のよう鶏胸肉でつくる「チキンピカタ」。卵をまとったジューシーなごちそう食べごたえ満点「鶏胸肉のサツマイモロール照り焼き」。年末年始のごちそうにも笠原将弘さん直伝「旬のブロッコリー」の最高の食べ方。驚くほどおいしい“ソース”も
