秋のティータイムに「バター香る芳醇クッキー缶」じっくり味わいたい最旬クッキーお取り寄せ3選
秋のティータイムに味わいたいのは、粉の風味に負けない、発酵バターなどをたっぷり使った、ミルキーな味わいがしっかり感じられるクッキー缶。コーヒーや紅茶と相性抜群の最旬クッキー缶をご紹介します。
ル シュクル シュクル｜サブレママン 4種7枚 ￥2,106
■幸運の象徴とされるハリネズミモチーフがかわいい発酵バターのクッキー コック帽をかぶったハリネズミのモチーフが印象的な、大阪にあるパティスリー『ル シュクル シュクル』。ヨーロッパの伝統を受け継ぎながら日本人の口に合うように磨き上げたシンプルなお菓子が人気です。こちらは、発酵バターをたっぷりと使用した、ハリネズミ型のクッキー4種7枚(プレーン、ショコラ、アールグレイ、メイプル)の詰め合わせ。ハリネズミは、ヨーロッパでは幸福のシンボルと言われており、縁起のよいギフトとしても喜ばれそうです。
洋菓子店リビエール｜パルミエ・クッキー ￥3,650
■サクサクっと軽い食感がたまらない！人気パティスリーのプチパルミエ 愛らしい猫のイラストが施されたクッキー缶が、婦人画報のお取り寄せでも人気の『洋菓子店リビエール』。こちらはシェフのお子様たちが遊んでいる、そんな微笑ましい姿を思い描きながら作ったという、ハート型をしたパイのお菓子パルミエを缶の中にぎっしりと詰め込みました。約2cmほどの小さなパルミエには、ナッツがたっぷり混ぜ込まれ、サクサクとした食感とシナモンの風味が効いていて、どこか懐かしいやさしい味わいです。クッキー好きな方にはもちろん、猫好きな方へのギフトにもおすすめです。
ラ ポート ブルー｜グルテンフリー バタービスキュイ缶 36枚 ￥3,240
■発酵バターの香りが広がる グルテンフリーのビスキュイ缶 南ヨーロッパの白壁に幸せのブルーのドアをイメージした『ラ ポート ブルー』は、日本の食の原点でもある米粉と素材とのマリアージュを楽しむスイーツを作っているお店。独自のブレンド米粉を使用したグルテンフリーのビスキュイは、まるでフランスのママンが焼いてくれたような、優しくどこか懐かしい味わいです。北海道産の発酵バターの芳醇な香り、北海道産の米麹のうまみ、きび砂糖のコクなど、こだわりぬいた材料で作られたビスキュイは、グルテンフリーとは思えないほど。フランス産のゲランドの塩が美味しさをさらに引き立てています。
