シュワッと暑気払い！ 大阪のラグジュアリーホテルで楽しむ、シャンパンフリーフロー付きプラン5選
セント レジス ホテル 大阪
住所： 大阪府大阪市中央区本町3-6-12 セントレジスホテル大阪 TEL： 06-6258-3333
3.「コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション」Bar19｜夏のフルーツとスパイスを取り入れた料理を「夏限定ハイティー ENCHANTED TROPICAL JOURNEY」
〝ハイティー〟という響きがもうオシャレですねえ。コートヤード・バイ・マリオットからは「ヴーヴ・クリコ」のイエローラベルのほか、カクテル、モクテル、紅茶などのアルコール＆ノンアルドリンクに、サマーフルーツとスパイスをふんだんに使った前菜からデザートまで楽しめる夏限定ハイティーを。スペインの生ハム「ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ」と桃のヴィシソワーズを合わせた前菜、鶏肉と野菜のフリットに日向夏×山椒のディップソースをまとわせた料理など、目にも鮮やかな品々……！
スイカとフルーツトマトのガスパチョ風ソースでいただく鱈や、クミンを利かせた柑橘ソースを添えた赤海老のポッシェなど、魚料理もフルーツや香辛料を使って華麗に仕上げています。そしてメインディッシュは、大阪産「なにわ黒牛」のローストビーフをイチジクや西洋ワサビなどが香る3種のコンディメントで。
猫田さん「ちなみにコンディメントって何かと思いましたら「薬味」のことだそうです。勉強になりますね！」
「夏限定ハイティー ENCHANTED TROPICAL JOURNEY」 期間：開催中～8月31日 ※ 8月3日は除外日 時間：平日17:00~20: 00（LO）、土・日曜、祝日14:00~20:00（LO）※フリーフロー90分制 料金：9,200円 ※予約は前日17:00まで。2名より。
Bar 19
住所： 大阪府大阪市淀川区宮原1-2-70 コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション 19F TEL： 06-6350-5701
4.「センタラグランドホテル大阪」クルードデッキ｜好きなメインディッシュと前菜ハイティースタンドを組み合わせて!
タイ発の「センタラグランドホテル大阪」は、南国の薫り漂うラグジュアリーホテル。その最上階（33階）にあるクルードデッキは、地上135mの屋外テラスから大阪市街の街並みを見渡せるルーフトップレストランです。イノベーティブフレンチのシェフが監修するグリル料理、大迫力のTボーンステーキ、デザートなどの食事だけでなく、タイのビールやラム酒、フレッシュフルーツで作るカクテルといったドリンクで日本とタイの融合を楽しめます。
