シュワッと暑気払い! 大阪のラグジュアリーホテルで楽しむ、シャンパンフリーフロー付きプラン5選
スプレンディード
住所: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 1F TEL: 06-6343-7020
2.「セント レジス ホテル 大阪」天空の庭|日本酒『獺祭』もフリーの天空ビアガーデン 「セントレジス シャンパン&ビアガーデン -Japanese IZAKAYA-」
セント レジス ホテル 大阪も一度は泊まってみたい憧れの宿ですよねえ。こちらで毎年人気のビアガーデンですが、今年のテーマは「Japanese IZAKAYA」だそうです。ドリンクのみのフリーフロープランがあるので二次会使いにも良いですね。中でも「枯山水」(9,500円)は、シャンパン、ビール、ワイン、カクテル、日本酒、ソフトドリンクと幅広いドリンクが楽しめ、内容もハイクオリティ!
猫田さん「シャンパンは「ペリエ ジュエ」のグラン ブリュット、そして日本酒は「獺祭」の純米大吟醸やにごりスパークリングも。こりゃ酒好きにはたまりませんね。」
おっと、フードも忘れちゃいけません。上記のフリーフローに料理がセットになった「交龍」(15,000円)では、冷菜3種、焼き餃子、メイン料理(5種から1種チョイス)、〆の一品、デザートが楽しめます。セントレジスは前衛的な料理で有名ですが、こちらも前菜は「スティックサラダ ブラッディーマリーソース 豆乳と白味噌ドレッシング」「大根とダックフォアグラの田楽 コンソメ餡掛け 柚子風味」などオリジナリティが炸裂しています。
メインは「烏賊のグリル 照り焼きソース」「和牛フィレ肉のグリル 山葵 トリュフ塩 醤油」など、さすが! というべき和洋のマリアージュ。そして注目すべきは写真の一品。なんと醤油ベースのスープにシャンパンを加え、仕上げにシャンパンの泡をのせた「冷やしラーメン シャンパン風味」です。いや~良い意味で振り切った、唯一無二のラーメンです。
「セントレジス シャンパン&ビアガーデン -Japanese IZAKAYA- 」 期間:開催中~9月30日 時間:17:30~22:30(22:00LO)※フリーフロー90分制 料金:ドリンクフリーフロー6,500円・9,500円、ドリンクフリーフロー+フード8,500円・11,000円・15,000円