アイス研究家・シズリーナ荒井さん監修! メロンソーダ×コンビニアイスの絶品アレンジ4選
アイス研究家・シズリーナ荒井さん監修! メロンソーダ×コンビニアイスの絶品アレンジ4選
おうちドリンクバー POPメロンソーダ 340mlまだまだ暑さが厳しく、冷たい飲み物やアイスクリームが食べたい季節。アイス研究家・シズリーナ荒井さんが、お手軽に買えるコンビニアイスと、濃縮タイプのドリンク「POPメロンソーダ」を使ったアレンジレシピを考案。メロンソーダと相性のいいコンビニアイス、試してみませんか。
コンビニアイスで試す前に! 王道で楽しむ3つの基本レシピはこれ!
コンビニアイスで試すのももちろんおススメ。でも、まずは「おうちドリンクバー POPメロンソーダ」そのものをじっくりと味わってもらうために、シズリーナ荒井さんおススメの王道レシピを紹介! 王道メロンソーダ「『おうちドリンクバー POPメロンソーダ』を1:4の割合でシロップを入れてから、強炭酸水を入れて混ぜ合わせることで安定のおいしさに。アイスは大きめの氷の上に、乗せると、液色がにごりにくい」 味変メロンソーダ「1:4の割合は変えず、シロップを先に入れて、そーっと強炭酸水を注ぎ、かき混ぜない! 上のほうは爽やかな炭酸メロン、下のほうはガツンとメロンソーダのできあがり」 上手な作り方メモ・かき混ぜたりするので、泡持ちがよく、 しっかり炭酸感がある強炭酸水がおススメ ・アイスは氷の上を狙って置く ※なるべくアイスと液の接地面を減らすと 液色は保てますが、白いのもまた味です。 ・グラスに氷を入れておいてから、アイスを 冷凍庫から出して進めるとスムーズ ・ギリギリまで炭酸水を入れると美味しそう。 ただし、溢れないよう注意
レトロ喫茶のムードが漂う「MOWバニラ」(森永乳業)
※商品のデザインは予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。「喫茶店で味わう王道の味が楽しめます」というシズリーナ荒井さん。「『MOWバニラ』はミルクの味わいを存分に楽しめ、シルクのようななめらか口当たりのアイスクリームなので、メロンソーダのスカっとした後味にアイスクリームのコクがプラスされて相性抜群です」【材料】 ・おうちドリンクバー POPメロンソーダ ・強炭酸水(無糖) ・MOWバニラ 【作り方】使うのは大きめサイズのグラス。グラスの口からはみ出すくらいたっぷりの氷を入れ、POPメロンソーダを注ぎます。無糖の炭酸水で割り、MOWバニラを上にのせれば、キュートなクリームソーダの完成! お好みで果物のトッピングも。高く積まれた氷の上にアイスがのっているので、沈み込むこともなさそう。甘いメロンソーダと、濃厚なバニラアイスの絶妙なハーモニーを楽しめますよ。