大人も子どもも大好き!冬定番の味覚 “お芋” 専門店がおススメする「お芋スイーツ」とは?《長崎》
NIB長崎国際テレビ
寒くなってくると食べたくなる「焼きいも」。 SNS映え必至の “焼き芋スイーツ専門店” で、おすすめの商品を取材しました。
長崎市松山町にある『芋ぴっぴ。』。 全国に16店舗を展開し、学校帰りの高校生から年配の方まで、幅広い年代に大人気のお芋スイーツ専門店です。
(芋ぴっぴ。 宮原 聖菜さん) 「芋ぴっぴ。の看板メニューの『極蜜熟成焼き芋』は、サツマイモを収穫してから3か月熟成させ、低温で3時間じっくりと焼き上げることで、糖度50度以上になります。 焼き芋とは思えない、ねっとりと甘味の強いスイーツのような味わいが特徴です」 オススメをランキング形式で伺いました。
【第5位】クロッフル 芋蜜キャラメルアイス 700円(税込)
「クロッフル 芋蜜キャラメルアイス」です。 クロワッサンとワッフルを組み合わせた “サクふわのクロッフル” に、甘い芋蜜とバニラアイス、キャラメルソースが合わさり、最高のハーモニーを奏でます。
紫芋の風味と求肥のもちもち感が味わい深く、写真映えも抜群です。
カリカリ食感も楽しめ、焼き芋とカスタードクリームの甘味が広がりますので甘党さんにオススメです。
ほかにもアイスやバターがのったものや、平和公園店限定メニューの「あんバター」も人気です。
【第2位】おみや用箱入り 熟成焼き芋 780円(税込)
おみや用箱入り「熟成焼き芋」が第2位。 “芋ぴっぴ。” のこだわりの焼き芋が、おみやげ用の箱に入っています。 差し入れや手土産に人気の商品です。
【番外編】芋チップス(ソルト・シュガー) 500円(税込)
1位の前に番外編です。 こちらも手土産にオススメの「芋チップス」。 自然な甘みとパリッとした食感で、手が止まらなくなること間違いなしです。
【第1位】1mm絹糸の紫芋とアイス 1300円(税込)
(芋ぴっぴ。 宮原 聖菜さん) 「芋ぴっぴ。おススメのお芋スイーツ 第1位は『1mm絹糸の紫芋とアイス』です」 写真や動画を撮る方続出の、SNS映えスイーツです。