〈New Open News〉

A5ランク和牛専門の「すき焼き十二天」の新業態がオープン

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。 早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！

食べ放題 すき焼き十二天（東京・広尾）

2024年8月1日、広尾の「THE RESTAURANT」内に「食べ放題 すき焼き十二天」がオープンしました。丸の内ブリックスクエアで極上の霜降り肉のすき焼きがいただけると人気の「すき焼き十二天」が食べ放題に特化して作った新店舗です。

店舗前にあるのれん。肉の並ぶショーケースは小規模ながら丸の内店と同じ

和牛を知り尽くした匠たちが厳選した肉が、店頭のセラーに並べられている光景が印象的な和牛専門レストラン「ジ・イノセント カーベリー」。そのレストランが姉妹店として2020年にオープンしたのが「すき焼き十二天」です。 牛肉のサシの状態は12段階で評価され、最高位は12等級。店名は、この最高位の等級（12等級）の牛肉を使うことから名づけられました。店ではA5ランク12等級の和牛を全国から厳選して取り寄せています。

和牛のおいしさを最大限に生かしたすき焼き

「すき焼き十二天」の多彩なメニューの中でも人気なのが、すき焼き食べ放題。その食べ放題をもっとカジュアルに楽しんでもらおうと誕生したのが「食べ放題 すき焼き十二天」です。

カウンターとテーブル、用途によって選べる

店があるのは、広尾駅を出てすぐの場所にある「THE RESTAURANT」。1階と2階のフロアに横丁形式でハイセンスなレストランが並ぶユニークな施設です。 「食べ放題 すき焼き十二天」は2階の奥にあり、数寄屋造りを思わせる空間が和の雰囲気を醸しています。席数はテーブル席とカウンター席、合わせて16席。カウンター席ならば、一人でもゆっくりすき焼きが楽しめそうですね。

ランチ：「すき焼き食べ放題（赤身＋霜降）」6,600円～、ディナー：「すき焼き食べ放題（赤身＋霜降）」7,700円～

メニューはランチ、ディナー共にリーズナブルな価格のすき焼き食べ放題コースがメイン。ご飯と赤だしがセットされた、食べ放題ではない単品もあります。