体脂肪、内臓脂肪の減少、高血圧や血流の改善etc.大人こそ食べたい“進化系チョコレート”のすすめ
以前は「チョコレート=カロリーが高い、食べると太る」といったイメージが強かっただろう。しかし、ここ数年でチョコレート菓子も進化を遂げ、健康維持に役立つ「機能性表示食品」として発売される製品も増えてきた。 もはやオーシャンズ世代こそ「食べたほうがいい」といっても過言ではなくなった機能性チョコレートについて、今回は大手製菓メーカー3社に、それぞれの主力商品の特徴や効果を聞いてみた!
お通じが気になる人に!
「チョコレートは砂糖が気になる」というネガティブなイメージから、チョコレートを我慢する人は多い。しかし、甘くておいしいミルクチョコレートで健康まで気遣えてしまう、大人にうれしいチョコレートが存在する。
<明治> 『オリゴ糖ミルクチョコレート50』『オリゴ糖ミルクチョコレート100』 「『オリゴ糖ミルクチョコレート』は使用する砂糖の半分もしくは全量(※)をフラクトオリゴ糖に置き換えたミルクチョコレートです。 一般的な砂糖は、胃や小腸で分解されて糖として吸収されます。一方、フラクトオリゴ糖は、胃や小腸で分解されず大腸まで届き善玉菌のエサとなります。その結果、善玉菌であるビフィズス菌を増やして腸内フローラを整えてくれる機能が報告されています。 味わいも大切にしており、ミルクチョコレートが好きな人もしっかり満足できる、まろやかでコクのある優しい甘さに仕上げています。 整腸の体感は個人差がありますので、『オリゴ糖ミルクチョコレート50』は1日5枚(25g)、『オリゴ糖ミルクチョコレート100』は1日3枚(15g)の摂取を目安に継続していただくことをおすすめします」(明治カカオマーケティング部・松岡さん)。 ※「オリゴ糖ミルクチョコレート100」は、原材料に由来する砂糖1.1%以下(製品中)
1日3枚、血圧が気になる人に!
健康診断や人間ドックで高血圧を指摘されてしまった……。そんな日頃の生活習慣を改善する必要がある人こそ、カカオポリフェノールを多く含む「高カカオチョコレート(カカオ分が70%以上)」がおすすめだ。