なか卯「鶏ささみの親子丼」並490円、8月21日から期間限定で販売、ごはん小盛・ごはん大盛も
丼ぶりと京風うどん「なか卯」は8月21日午前11時、「鶏ささみの親子丼」を発売する。 【ほかの画像】なか卯 夏の風物詩「とり天すだちおろしうどん」「とり天すだちおろしそば」徳島県産すだちをまるごと1個トッピング
価格は並盛490円、ごはん小盛450円、ごはん大盛560円(各税込)。453店舗で販売予定(8月19日時点)。テイクアウト可能。
〈なか卯「鶏ささみの親子丼」概要〉
「鶏ささみの親子丼」は、なか卯の看板商品「親子丼」を、“高たんぱく・低脂質”な鶏ささみで楽しめる期間限定商品。なか卯の鶏ささみは、しっとりと柔らかな食感が特徴だという。ふわとろ食感に仕上げるなか卯の“こだわり卵”、特製の割り下と一緒に楽しめる。 通常の「親子丼」で使っているもも肉やむね肉を、脂肪分の少ない鶏ささみのみにすることで、食べ応えはそのままに、さっぱりと食べられる商品に仕上げたとしている。 ◆なか卯 夏の風物詩「とり天すだちおろし」も販売中 なお、なか卯のうどんメニューでは、7月から「とり天すだちおろしうどん」(並税込690円)などを販売している。徳島県産すだちをまるごと1個トッピングした商品。
食品産業新聞社
