50代ひとり暮らし、「手放してよかった」キッチングッズ4つ。代わりに使っているもの
3：トースターは買わずに、魚焼きグリルでトースト
朝、4～5時には起きています。そのため、お腹がすくんですよね。朝はスムージーがよいとか粉物は取らない方がいいとかよく聞きますが、パンが大好きなんです。食べすぎないよう、朝食にだけパンを許可しています。 トースターを買おうかずいぶん悩んだのですが、トースターの掃除って、結構面倒。フライパンでも試しましたが、今は魚焼きグリルにアルミ箔を引いてトーストしています。 汚れたらアルミ箔を変えるだけなので、お手入れも簡単です！
4：すし桶やタコ焼き器、ひとり暮らしにはいらなかった
子どもたちが小さかったときは、ギョーザ、パン、シフォンケーキなど、手の込んだお料理やお菓子をよくつくりました。そのため泡立て機やクッキーの型、すし桶やタコ焼き器、いろいろな調理グッズが戸棚にいっぱいでした。 ひとり暮らしになり、凝った料理より簡単につくれて、栄養バランスがいい料理をつくるようにしています。 雑貨屋さん巡りが好きで、かわいいキッチングッズを目にすると欲しくなりますが、グッと我慢。必要最低限の調理グッズで十分お料理できています。
清潔ですてきな空間を保てるキッチンづくり
暗くて窓のない古いキッチンから、念願の広くて解放的なキッチンに変わり、とても満足しています。収納場所もたくさんあるけど、キッチングッズが今以上に増えないよう意識しています。 ミニマリストにも憧れますが、家にいることが多いのであまりにも殺風景だと味気ない。いるかいらないか自分と相談しながら気持ちよく、すてきな空間を保てるようお部屋を整えています。
みるく
