【暮らしのギア大賞】ホムパがもっと楽しくなる！ヒーター一体型のグリルプレートほか 最新調理家電ベスト3
【ながらグリドル大賞】アヒージョやすき焼き……汁気のある料理も作りながら食べられる！
レコルト 卓上IHクッキンググリドル ￥19,800 調理ができる大皿と、円形フォルムの卓上IHヒーターのセット。緩やかにカーブしたプレートは汁気のある料理にも対応。使うときだけ出せる操作パネルや、立てて収納できる専用スタンドも便利。最大出力1200W。W38×H4.2×D33㎝（クッキンググリドルプレート） こだわりの表面加工で焦げ付きにくく、お手入れがラクラク。汚れを軽く拭き取って、すぐに次の料理を作り始めることもできる。 ■大皿料理のように並べておもてなしにぴったり！ 「料理が映える白のプレートは、まさに大皿料理でもてなすようにテーブルを埋められます。卓上IHヒーター単体でも使えて、緩やかにカーブしたプレートで料理の幅も広がりそうです」（田中）
【プロ泡サーバー大賞】超音波によるクリーミーな泡でワンランク上のビールに
グリーンハウス 超音波式スタンドビールサーバーミスティバブルス GH-BEERSS-BK ￥13,178 58kHzの超音波振動が微細で整った泡を作り出し、クリーミーな泡が楽しめる家庭用のビアサーバー。缶と瓶に対応し、氷点下保冷剤付きだからキンキンに冷えた状態で楽しめる。充電式バッテリー内蔵でアウトドアシーンでも活躍。W11×H45.5×D22.6㎝ 泡とビールの間にできるうまいビールの証である「ミスティバブルス」を、58kHzの超音波振動と流速の絶妙なコントロールで実現。 ■きめ細かな泡がコツいらずで作れる 「お店のビールサーバーの要領で、レバーを奥に倒すとクリーミーな泡が。缶から注ぐより断然本格的な雰囲気が味わえ、泡の理想の比率3:7を作るチャレンジをしても盛り上がりそう！」（田中）
取材・文／伊藤伊万里（ライトアウェイ） 撮影／坂下丈洋（BYTHEWAY）
MonoMaxWeb編集部
