プロが使う調理グッズを見てきた編集スタッフが実際に自分でも使っているおすすめ調理アイテム7選!
片手でラクに粉が出せる 粉ふりボトル
袋を開ける面倒がなく、適量だけササッと出せてラクちーん!焼き立てパンが作りたくなる。 ・平井さん パンの撮影で料理家・吉永麻衣さんに教わって以来、愛用しています。パンやピザの生地を作るときいちいち粉の袋を開ける手間がなく、片手でササッと打ち粉をふれて重宝。パン作りがさらに楽しくなりました。 粉ふりボトル(NAF)¥110 /DAISO ※店舗によってパッケージが異なる場合があります。
軽量で衝撃に強い!ポリカーボネート製ボウル
とにかく軽くて、持ち運びがラク♪水切りして、そのままレンチンできるのも便利。 ・H野 ガラス製ボウルは重いのがデメリット。料理家・Mizukiさんがおすすめしていたポリカーボネート製のボウルに替えたら、本当に軽くて調理作業がサクサク進む~!衝撃にも強く、傷つきにくいので安心。 PC.100ボール900ml ¥660 /タイガークラウン
お菓子作り以外の用途も!ドレッジ(スクレーパー)
野菜の切りくずや水滴をこれで払えば、まな板を洗う、拭くという手間が省ける。 ・OKD 料理家・関岡弘美さんが、まな板の切りくずをこれでサッと払っているのを見て、わが家も実践。まな板をいちいち洗うよりラク。まな板についた水滴もスクレーパーで払えるので、ふきんで拭きとる手間なし! P.ドレッジ ¥253 /タイガークラウン
数字を押すだけ キッチンタイマー
時間設定が超簡単!2個使いで、ちょっと凝った料理も同時に作れるように。 ・KON このタイマーは、3分50秒なら「0350」と押すだけなので設定が簡単。料理家・市瀬悦子さんが2個使いしているのをまねして、1つは鍋での炊飯用、もう1つは別料理用に。効率的に料理ができるようになりました。 デジタルタイマー100分計 ¥1,650(編集部調べ)/タニタ
レンチンや食品保存に便利 シリコーンラップ
繰り返し使えてコスパ最強!おかずの保存にも使えて食べきりやすい。 ・平井さん 料理系YouTuberさんの撮影のときに知って即購入。洗って何度も繰り返し使えるからコスパがいい!おかずの残りを保存するとき、器にカバーして、そのままレンジで温め直しもできるので、無駄なく食べきれます。 シリコーン伸びラップ(15cm)¥110 /DAISO ※紹介している商品は、一部を除き、すべてメーカー希望小売価格(税込み)です。掲載情報は、24年8月26日現在のものです。店舗により在庫状況が異なります。 参照:『サンキュ!』2024年11月号「大満足おうちごはん」より。掲載している情報は2024年9月現在のものです。 編集/サンキュ!編集部
サンキュ!編集部