理研ビタミン・山木一彦社長 「食品」「改良剤」「ヘルスケア」3本柱の事業展開強化 海外で〝ふえる〟需要に応える
■山木一彦(やまき・かずひこ) 1959年2月生まれ、65歳。宮城県白石市出身。83年東北大学農学部卒。加工用食品営業部などを経て95年中国室長。2003年加工用食品営業第4部長、06年執行役員、08年執行役員天然エキス調味料事業推進部長を経て10年取締役業務用食品営業本部長。14年常務取締役、16年に代表取締役社長に就任する。
(ペン/危機管理・広報コンサルタント 山本ヒロ子 カメラ/寺河内美奈)