理研ビタミン・山木一彦社長 「食品」「改良剤」「ヘルスケア」3本柱の事業展開強化 海外で〝ふえる〟需要に応える
【週間スケジュール】夜は、食品業界の集まりが多い。懇親会では活発な情報交換が行われる。「食品業界の集まりは、食に関心を持つメンバーばかりなので、皆さんよく召し上がります」。週に1回は、自宅近くのスポーツジムで体力作りをする。ランニングマシンで走ることがメインメニューだという。
【ショッピング】日曜日は、妻と近くの大型スーパーに買い物に出かけ、自社商品がどういう場所に置かれて、どのぐらい売れているのかを自分の目で確認する。新商品のチェックや、どんな商品に人気があるのかも、主婦らの動きを見ながら把握する。「楽しみながら買い物をしています」
【家族】妻、娘の3人家族。娘は家庭を持ち、小学1年生と幼稚園児の孫娘がいる。妻は「孫の世話」を理由に住まいのある千葉から都内にたびたび出かける。母親は、故郷の宮城県白石市に一人で元気に暮らす。東日本大震災では高台に位置するため津波は避けられたが、それなりの被害を受けた。「時間の許す限り顔を見せに帰省しています」
【映画】邦画、洋画ともに最新の話題作から、ヒットしている映画など何でも見る。昨年大ヒットした「翔んで埼玉~琵琶湖より愛をこめて~」も鑑賞した。「映画は世相を反映しているところもあり興味深く、楽しく見ています」
【好きな言葉】 「一期一会」。入社以来、営業活動を通じて多くの人との出会いがあった。何度も会う機会があった人もいれば、一度限りの出会いだった人もいる。その都度、「これが最後かもしれない」という思いで出会いを大切にし、「一生懸命対応させていただいてきました。これからもその思いは変わりません」。
【会社メモ】理化学研究所(1917年設立)がルーツで、食品、改良剤、ヘルスケアの3つの分野で事業を展開する。本社・東京。49年設立。2030年にありたい姿として、持続可能な食生活への貢献、ウェルビーイングの実現などを掲げる。国内支店・工場計11拠点、海外生産・販売拠点計10拠点。2024年3月期の連結売上高914億8400万円。連結従業員数1857人(24年3月末時点)。