デルモンテは2021年、「ピンクグローパイナップル」という果肉がピンク色の品種も発売している。カクテルやフルーツサラダがフォトジェニックだと、話題になった。アメリカとカナダのみで入手可能だ。 発売当初、価格は50ドル（当時約5100円）だったが、生産量が増えたこともあり、今は29ドル（約4600円）に値下がりした。とはいえ、パイナップルにしては高価である。 ここ10年ほどかけて、高級フルーツの需要も供給も増えているとCNNは報じている。アメリカでは、日本のイチゴやトマトも人気だ。 日本の品種をアメリカで栽培して販売している日本発のスタートアップ「Oishii Farm（オイシイファーム）」は今年2月、200億円の資金調達を発表した。同社のイチゴは1パック15ドル（約2400円）前後で販売されているが、高級スーパーに並ぶとすぐに売り切れるという。
Takahashi Rikako
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