「佐賀のラーメン店」人気ランキング! 2位は「らーめん もとむら」、1位は?【2024年12月24日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「佐賀のラーメン店」のランキングを紹介します。なお、このランキングは2024年12月22日時点のものです。 【画像:ランキング20位~1位を見る】
●第2位:らーめん もとむら
第2位は「らーめん もとむら」でした。佐賀市鍋島町にある、佐賀ラーメンを提供するラーメン店。JR長崎本線・鍋島駅から徒歩15分ほどの場所にあります。佐賀県の老舗であった「一休軒」で修業を積んだ店主が「一休軒 鍋島店」としてオープンしたのち、今の店名となりました。 人気メニューは「玉子ラーメン」。そして、佐賀のラーメン文化を語る上で欠かせない「いなり」もメニューに並びます。スープは、豚骨のうまみをシンプルに堪能できるあっさりとした味わいで、スープに浮かぶ卵黄を崩せば、まろやかさをプラスできます。さらに、崩した卵黄を柔らかめの麺やチャーシューに絡めれば、より一層おいしさを楽しめるでしょう。
●第1位:幸陽閣
第1位は「幸陽閣」でした。佐賀市下田町にある老舗店。佐賀ラーメンの老舗であった「一休軒」で修業を積んだ店主が、県内有数の繁華街・愛敬町で経営していた「幸陽軒」を前身とするお店です。 定番メニューは「卵入り」で、しっかりとしたコクを感じる、豚骨独特の濁りのあるスープが特徴です。豚骨特有のくどさやくさみは抑えられ、口当たりよく飲みやすいスープに仕上がっています。また、よいタイミングで生卵を崩せば、ひと味違った味わいに変化するのもポイントです。
kei