東京初の蒲郡「秀月堂」監修のかき氷 やオリジナルの五街道団子など 和スイーツで日本各地の魅力を堪能!
東京ミッドタウン日比谷の1Fにある「LEXUS MEETS...」がリニューアルオープン! 全国の名産や名物を取り入れた和スイーツやアート、書籍などから日本各地の魅力を楽しめるカフェラウンジが誕生しました。 【画像】東京初進出「秀月堂」監修のかき氷はまさに絶品。 エントランスをくぐると、そこに現れるのは天井高3.5mの広々とした開放的な空間。椅子やソファ、テーブルがゆとりを持って配置されていることもあり、東京都心とは思えないほどゆったりとした落ち着いた雰囲気です。
餡の異なる5本の団子で旅気分
そんな「LEXUS MEETS...」で楽しめるのが、旅や道の魅力を感じさせてくれる和スイーツ! 中でもこのカフェラウンジを代表するのが「日比谷 五街道団子」です。米粉と水だけで練り上げたコシのある団子の上に、五街道で出会う土地の名産で作られた餡をのせたシグネチャーメニュー。いずれも素材を活かしたやさしい甘さで、ひとりでも5本すべてペロリといけちゃいます!
東京初進出! 「秀月堂」のかき氷で地域に思いを馳せる
愛知県蒲郡市の名甘味処「秀月堂」監修のかき氷は、東京初進出! 果肉まで味わえる「いちご」をはじめ、「いちごミルク」や「レモン」など5種類の通常メニューに加えて、期間限定のかき氷が登場します。 頭が痛くならないような氷の削り方をしているそうなので、一気に食べても大丈夫!?
北海道産の小豆を使った絶品どら焼き
北海道産の小豆を使った「どら焼き あんこと旬の果実」は、シンプルな粒あんだけを挟んだものと果物をプラスしたものが1セットに。粒あんの甘さは控えめで、コーヒーや和紅茶とも合いますし、まろやかなウイスキーの香りと楽しむ「静岡蒸留所ウイスキー ブレンデッドM / ロック」とのペアリングに挑戦してみるのもよし。いろいろと試しながら、自分好みの味わい方を見つけてみてください。 和スイーツ以外にも終日食べられる定食類や、14時以降に注文可能なおつまみも用意されています。ちゃんと食事をしたり、アルコールを嗜みながらでも過ごせるのが「LEXUS MEETS...」の懐の深さです。