【北海道ニセコ発ご当地コスメ】日本一の水から生まれたナチュラルコスメ「ICOR」
ニセコの自然の恵みを食でも提供
2021年にはブランド発信拠点となる旗艦店＆カフェ「ICOR NISEKO」をオープン。羊蹄山の湧き水の流れを感じながら、ニセコの四季を堪能できる自然のためのギャラリーのような空間で、こだわりのフードとドリンクを提供。ICORのスキンケア全ラインナップのほかに、オンラインストアや他店では購入できない期間限定アイテムも販売している。 敷地内に丸くかたどられたガーデンでは、植物を種から湧き水で育て、近隣の農家や施設から破棄される予定だったもみ殻や酒粕を引き取り、堆肥を手作り。ガーデンで採れたハーブや野菜をカフェのメニューにも取り入れている。 ニセコの壮大で美しい自然を敬い愛でる心から生まれた「ICOR」。自分の肌と向き合いながらお手入れをする時間すらも大切な“宝物”なのだと気づかせてくれる…そんな自然の恵みの偉大さに、ただただ感服するばかりだ。 取材・原文／新田晃代 取材協力／ICOR
