2023年の日本酒シーンはどうなる？

最後に2024年の日本酒シーンはどうなるのか、展望を今さんに伺いました。 「長いコロナ禍を経て、消費者の日本酒の飲み方に変化が起きたように思います。昔は、飲み会というと2～3軒のハシゴが当たり前でしたが、最近は1軒目で終わることが多く、日本酒が選ばれにくくなっているのです。飲み会需要は戻って来たものの、日本酒に関してはコロナ禍以前ほどはまだ回復していないのが現状です。 　ただ、これは悪いことばかりではありません。1軒目しか行かないからこそ、良いお酒（一杯）にこだわって飲みたいという人も増加。例えば、自分の好きなお酒を探した結果、日本酒のファンになったという若者も増えているんです。良い意味で、日本酒業界の新陳代謝も進んでいて、世界的な需要も巻き込みつつ、良い方向に進んで行っていると思いますよ」（今さん）

まとめ

　というわけで、2024年の三が日にコタツに入って、ダラダラ飲みたい日本酒をご紹介してきましたが、「これだ！」と思える一本が見つかったでしょうか？　今回ご紹介した日本酒も含め、『名酒センター』では、全国から集めた銘酒の試飲・販売はもちろん、通販（※一部商品を覗く）も行っています。特別な日に、普段とはひと味違う一杯が飲みたい人はぜひチェックしてみてください。

●SHOP INFO 店名：名酒センター 御茶ノ水店 住：東京都文京区湯島1-2-12 ライオンズプラザお茶の水1F TEL：03-5207-2420 営：12:00～20:30、土曜、祝日12:00～22:00（フード、ドリンク閉店30分前LO） 休：月曜（他不定休あり）