SNSでも話題の「宇治抹茶ティラミス」

　一番人気は、ヒノキの升で提供する「宇治抹茶ティラミス」（814円）。マスカルポーネチーズクリームと宇治抹茶がよく合い、とろとろの食感が大好評の一品です。店内飲食限定。ティラミスに使用される抹茶の粉は「すいけい」といい「森半」が特別ブレンドしたもの。九州で味わえるのは同店のみだそうです。＋330円でドリンクセットも。人気は「抹茶ラテ」（＋100円）。

ふわっとまろやかな口当たりの「抹茶ラテ（シングル）」

　今回は実際に「抹茶ラテ（シングル）」を味わいました。口に含むとたてたての抹茶の風味が広がり、甘さは控えめですっきりとした飲み心地。ミルクと混ぜるとさらにまろやかになり、抹茶の余韻も楽しめます。

左から「抹茶黒蜜きなこわらび餅ラテ」、「抹茶いちごラテ」

　また、天神地下街限定商品も登場！「抹茶黒蜜きなこわらび餅ラテ」（814円～）や「抹茶白桃ラテ」（924円～）、「抹茶いちごラテ」（979円～）など計6種類のラテが限定で提供されています。ラテのおすすめの濃さはダブル。香り高い抹茶本来の味わいが楽しめます。

「抹茶つるん」（左から栗、いちご、わらび餅）

　さらに、お土産スイーツ「抹茶つるん」は、本店でも販売されていない天神地下街限定商品。宇治抹茶をふんだんに使用したゼリーが特徴で、抹茶クリーム、北海道ミルククリームの3層仕立てとなっています。人気は「抹茶つるん　いちご」（745円）。イチゴの甘酸っぱさと抹茶の苦み、あんこの甘みが絶妙にマッチした一品です。

きめ細かい泡が消えないうちに優しく混ぜて味わって

　抹茶好きにはたまらない品々がそろう「MACCHA HOUSE 抹茶館　天神地下街」。「森半」の宇治抹茶の魅力を“てんちか”で堪能しては。

MACCHA HOUSE 抹茶館 天神地下街

住所　福岡市中央区天神2丁目地下1号　028区画 電話　092-235-6466 営業　10：00～21：00（L.O20：30） 定休　施設に準ずる 席数　20席

【茶の文化館】奥八女・星野の自然の中、学び、味わい、体験もかなう

八女茶について分かりやすく展示

　福岡市内中心部から約1時間半。「茶の文化館」は山林に囲まれた奥八女・星野村にあります。1994年に開館し、2017年にリニューアル。八女茶に特化した展示コーナー、体験工房、食事どころもあり「飲む・食べる・作る・学ぶ」体験ができる施設です。