一年中8種類を常時提供…名古屋・太閤通駅近く『かき氷専門店SORA~空~』一番人気“ピスタチオ”は2層構造
『かき氷専門店SORA~空(そら)~』は、名古屋市中村区の地下鉄「太閤通駅」近くにあるかき氷店です。パティシエが手がけていて、中までこだわった“ご褒美感たっぷり”が特徴です。 【動画で見る】「もしかしたらっていうのは感じていた」…引退表明のフィギュア宇野昌磨選手と村上佳菜子さんのエピソード かき氷は一年中食べることができ、その時期ならではのメニューを常時8種類提供しています。氷は毎日の湿度を見ながら、フワッとした仕上がりになるように計算して削っています。 一番人気「ピスタチオ」の中は、ナッツ&カスタードとコーヒーゼリー&マスカルポーネの2層になっています。外はピスタチオシロップに生クリームを使ったピスタチオクリームがのっていて、さらに生のピスタチオがトッピングされています。 リピーターが多い「みたらしポーネ」の中は、みたらし団子・小豆&求肥・クッキー&黒豆&クリームチーズの3層になっています。外はミルクシロップ・マスカルポーネクリーム・みたらしソースに、黒豆がトッピングされています。 完成されたかき氷は、まるでパフェやケーキのようになっていて、味の変化も食感も楽しめます。 これまで生まれたメニューは40種類以上で、アボカドやコーンを使ったものもありました。いつ訪れても新メニューがあり、新感覚のかき氷が毎回楽しめることが特徴の店となっています。 <メニュー>※定期的に変更 【濃厚ミルクティーナッツ】(1480円) 【いちごのミルフィーユ】【ハニーれもん】 【枝豆ずんdaミルク】【みたらしポーネ】(各1580円) 【マンゴーあんにん】【チョコミント】(各1680円) 【SORAのピスタチオ】(1780円) 【たっぷりマンゴーヨーグルト】(1880円)など ※2024年6月6日時点の情報です。