幸いにも、店への延焼は免れましたが…。 毅さん 「火の勢いがこっちに来るなっていうのは、やっぱり恐怖でしたよね」 火災の後も、築地市場の豊洲移転や新型コロナなど多くの苦労に直面しましたが、秘伝の味を夫婦で守り続けてきました。 毅さん 「やっぱり乗り切っていくことはひとつのキーワードかなと思ったんです。娘の婿さんもやってくれているのでね。受け継がなきゃいけないなと思ってるので、そこはもう自分の最後の使命だと思う」 苦難を乗り越える原動力となったのは、夫婦がお互いを思う気持ちでした。 直美さん 「やっぱりどっちかがどっちかになっちゃうと大変なことになっちゃうので、とりあえず協力し合ってやるしかないなぁ」 毅さん 「（Q.奥様はどんな存在ですか?）もうかけがえのない存在ですよ。彼女がいなかったらできなかったし。ね?」 直美さん 「ありがとうございます」 毅さん 「ハッハッハッ!」 （「グッド!モーニング」2024年11月17日放送分より）
テレビ朝日
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