ついに初登場！「昆虫食製造」に乗り出した上場企業とは？
長野県伊那市の産直市場グリーンファームで。同市の伊那谷では、古くから昆虫食文化が根付いている（筆者撮影）
今回も『会社四季報』2021年秋号（第4集）の「少数ワード」からの話題をお伝えしたい。「少数ワード」とは3800社超掲載されている『会社四季報』各社の記事コメント全体でもわずか1～2件ぐらいしかヒットしない、登場回数が極めて少ないキーワードである。 まだ一般的には顕在化していない「潜在テーマ」ではあるものの、今後の世の中の流れ次第では大きなテーマになる可能性を秘めている重要なキーワードでもある。前回の 「あのFBも人員大増強中!『メタバース』」関連に大化けの予感」 では、配信直後、同社が社名変更を発表した。
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渡部 清二
