50代以上でも“10kgやせ”続出！ 運動も我慢もいらない「太らない食べ方」
おすすめレシピ①「豚キャベツのオイスター炒め」
1人分●276kcal 調理時間10分 ※蒸し焼きにするから、肉はもちろん、キャベツもたっぷり食べられます 【材料（2 人分）】 豚肩ロース切り落とし肉……200g 塩、コショウ……各少し キャベツ……1/4個 Aしょうゆ……大さじ1 Aオイスターソース……小さじ1 Aニンニク（チューブ）……4㎝ 【つくり方】 （1）豚肉は塩、コショウをふる。キャベツはざく切りにする。Aは混ぜ合わせる。 （2）フッ素樹脂加工のフライパンに豚肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたらキャベツを加える。さっとキャベツと炒め合わせたら、フタをして弱めの中火にして3分蒸す。 （3）フタを取り、Aを回し入れてさっと炒める。
おすすめレシピ①「サーモンの漬けサラダ」
1人分●217kcal 調理時間5分 ※切ってあえるだけの手軽な魚レシピ。豆板醤のピリリ味と野菜の相性がたまりません。 【材料（2 人分）】 サーモン（刺身用・さく）……150g Aオリーブオイル、しょうゆ ……各小さじ2 Aニンニク（チューブ） ……小さじ1/2 A豆板醤 ……小さじ1/4～1 白いりゴマ……少し グリーンリーフ……4枚 【つくり方】 （1）サーモンは1㎝幅くらいのそぎ切りにする。 （2）ボウルにAを入れて混ぜ、（1）を加えてあえる。器にグリーンリーフを敷いてサーモンをのせ、ゴマをふる。
