地元っ子にも人気! 韓国・ソウルの最新カフェ&ティーサロン 3選
漢南洞の裏通りに位置しており、朝からこちらのカフェのコーヒーを求める人々でにぎわう。
MILESTONE COFFEE 漢南店 ソウル特別市龍山区漢南大路27ガギル 26 tel. 070-7808-3046 営業時間/10:00~21:00(20:50L.O.) 無休 インスタグラム/@milestone_coffee
OMOT(オムオトゥ)@ソウルの森(Seoul Forest)
美しい調べと共に、五感で味わうお茶の世界 韓国各地で栽培された魅力的なお茶と茶食をコース形式で楽しめるサロン。毎年大きなテーマが設定され、4カ月ごとにコースの内容が変わる75 分間の「ティーセレモニー」が店の一押し。2024 年のテーマである「十二支」にちなんで選定されたお茶とペアリングのデザートが、工芸作家とコラボした美しい器で提供される。「ホワイトノイズと伝統楽器カヤグムの音によるアンビエントサウンドにも癒やされます」 写真は「龍」を象徴する黒ごま茶食と、松の実で作った韓国の駄菓子チョンドゥギ。
セレモニーに使用される、韓国の工芸作家の器。
OMOT ソウル特別市城東区ソウルフォレスト2ギル 12 B1 tel. 010-2425-9192 営業時間/12:00~20:30、土・日曜12:00~21:30 定休日/火曜 インスタグラム/@_omot_ ※インスタグラムのDMまたは電話にて要予約
Magpie&Tiger(新沙ティールーム)@新沙(Sinsa)
静寂に包まれた空間で季節のティーコースを堪能 カササギ(Magpie)と虎(Tiger)が描かれた朝鮮時代の民画「鵲虎図(じゃっこず)」から着想を得た茶専門ブランドのティールーム。落ち着いた照明で静かな音楽が流れる店内は、お茶本来の味と香りに集中できる空間。「目の前で入れてくれる白茶やよもぎ茶は絶品。抹茶ビールや白茶焼酎などのめずらしいメニューも」とユンヒョクさん。80 分間のコースは季節に合わせた内容で、終了後にはショップもチェックしたい。 写真は「季節のティーコース」(3万5000ウォン)から、ヒメニラのマドレーヌ、ヨモギのバスクチーズケーキ、季節の正果。木蓮玄米緑茶と。