「よく買います。すごくおいしいですよ!」【カルディ】店員さんが大絶賛する“本格”タイ食品3選
◆3:「ロイタイ ガパオペースト 80g」
最後に紹介するのは「ロイタイ ガパオペースト 80g」278円(税込)です。2つ目に紹介したマサマンカレーと同じ、タイの「ロイタイ」というメーカーの商品。「よく買います。すごくおいしいですよ!」と店員さんのイチオシです。 こちらは、バジルや調味料が入ったガパオペーストが入っているので、お肉を用意して炒めるだけで、手軽に本場のガパオライスが完成します。 作り方は簡単。熱したフライパンに、用意したひき肉(お肉の種類はお好みで)を入れ炒めて、ある程度火が通ったら、ガパオペーストを加えて約2分炒めれば完成です。 カルディの店員さんによると「このペーストはすごく辛いので、お肉を多く入れたり、ペーストを少なくするなど調節しながら食べるといいですよ」とのこと。筆者は辛いもの好きなので全部入れました。 食べてみると、辛うま! ガツンとくる辛さがパンチがあり、辛いもの好きにはたまりません。タイの本場で食べたガパオライスの味に近いと思いました。自分でイチから作るガパオライスとはひと味違う、本格的でスパイシーな味わいを堪能できます。 目玉焼きをトッピングしたり、具材を増やしてみると、辛さが少しマイルドに感じるので、お好みで調節しながら楽しむのがおすすめです。 いかがでしたか。カルディなら、世界中のグルメを手軽にゲットできます。気になった商品がある人は、店舗またはオンラインサイトでチェックしてみてください。 ※商品の在庫状況は日々刻々と変わるため、紹介した商品が「在庫なし」となる場合もあります。あらかじめご了承くださいませ。 【この記事の筆者:市岡 彩香】 グルメを中心に執筆するフリーライター。特にカルディやシャトレーゼに精通。トレンドのリサーチは欠かさず、新商品の試食は日課。取材ライターとしても活動中で、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500人以上。蓄積したグルメ情報と取材力を生かし雑誌やWebなど幅広いメディアで執筆中。
市岡 彩香