「ハイカロリーでも汗かいてチャラ」残暑の中でも熱々ラーメン 全国各地から有名店集結の「信州ラーメン博」開催【長野市】
あすから3連休です。 県内各地ではグルメイベントが開かれています。 長引く「残暑」の中、長野市では熱々ラーメンを楽しんでいました。 ■「お待たせしました~」 長野市の中心部にあるセントラルスクウェア。昼時に訪れた人で賑わうのは「信州ラーメン博」です。全国各地から集まった有名店の1杯が1000円で味わえる…去年は4万人が訪れたという人気のイベントです。 ■長野市の男性「おいしいです。(Qめちゃくちゃ汗かいてますね?)ハイカロリーでも汗かいてチャラです、これで。もう一杯食べてもゼロカロリーです」 ■長野市の女性グループ「(Qお味は?)「おいしいです最高」 こちらは、ランチに訪れた女性グループ。ラーメン好きが高じてある活動をしているそうです。 ■女性グループ「ラーメン部長。(Qどういうこと?)部活、部活。「ラーメン部」という部活をしてます」 では、ラーメン部・部長にそのおいしさを伝えてもらいましょう。 ■「濃厚で、ラーメン博のためにお肉たっぷり乗ってます。めっちゃおいしいです」 きょうの県内は広い範囲で30℃を超える真夏日となり、長野市も例外ではありませんでした。 こちらの女性たちは小型の扇風機を持参!暑さ対策をして味わいます。 ■長野市の女性2人「(二人で)おいしいね、おいしいです。暑くても食べられる味ですね」 今回、行列が出来ていた注目の店がこちら。京都から県内初出店、「祇園らぁ~めん京(みやこ)」です。鶏と野菜の旨味を凝縮した優しい味わいのスープが特徴です。 ■萩原アナリポート「(麺すすって)…おいしい…!。スープが旨味しっかりなんですけ、後味すっきり、でもどこか優しいまろやかさもあって。鶏の旨味がしっかり溶け込んでるなっていう感じがします」 一方こちらは「吉祥寺武蔵家」。家系と呼ばれる、濃厚な豚骨醤油ラーメンです。 ■吉祥寺武蔵家・藤崎茂也さん「今回、「長野特製」で作ってきましたイベント用に。長野の人にお腹いっぱいになってほしいので気合入れてやってきました」 これまでに何度も県内のイベントなどに出店していて、恩返しの気持ちを込めてイベント限定のメニューを提供しています。 ■萩原アナリポート「いただきます、スープかなり濃厚です。ガツンときますね。暑い日の豚骨アリです、元気出る!」 季節外れの厳しい暑さの中、熱々のラーメンでスタミナをつけるのもいいかもしれません。今月23日までの期間中、5日間ごとに6店舗ずつの入れ替わりで12店が軒を連ねる信州ラーメン博。全国から個性豊かなラーメンが集います。