料理の腕も気分もアガる!? プロも唸る“男前”調理道具5選【最新ヒット良品と秘密基地づくり】
＜さわけんさんイチオシ＞400度の高温を実現した電気式の本格ピザ窯
ENRO「電気式窯焼名人 ポータブル家電ピザ窯」（5万4980円） 【「美味しいピッツァを焼きたい！」この一念で辿り着いたピザ窯。表面はしっかり色づきサクッと、中は水分が残ってモッチリ仕上がります。ピザ以外の調理も可能】（さわけんさん） 電気式ながら400度の高温が出せる本格ピザ窯。20分の予熱で400℃に到達し、約120秒の短時間で焼き上げ、専門店レベルの“ピッツァ”を自宅で楽しめる。6つのモードを搭載しており、作るピザの種類に合わせて選択可能。
＜さわけんさんイチオシ＞パワフルな熱風調理でトーストもフライもお任せ
クイジナート「エアフライオーブントースター TOA-38」（実勢価格：2万9700円前後） 【エアフライヤーがあるとフライ惣菜の温めが簡単にでき、マックのポテトもよみがえります。トースターの場所に置けるサイズなので取り入れやすい】（さわけんさん） 大型ファンを搭載したエアフライオーブントースター。強力な熱風調理でトーストからノンフライ調理やグリル調理、フライ惣菜の温め直しまで美味しく仕上がる。高性能なのにW375×D355×H310mmで設置しやすいのも魅力。 （※「GoodsPress」10月号の記事をもとに構成しています）
＜取材・文／津田昌宏＞
