一生に一度は食べたい! 全国レトロ喫茶の正統派&個性派「名品サンドイッチ」5選
3. 東京を代表する名喫茶『銀座ブラジル』のロースカツサンド」(東京・浅草)
銀座で生まれ70年以上の歴史を重ねる『銀座ブラジル』。浅草に移転してからもファンに愛され続けている東京を代表する名喫茶。2階にある隠れ家的な店で、新仲見世の賑わいから少し離れ、落ち着いた雰囲気で過ごせるのも人気の理由の一つです。
そんな『銀座ブラジル』の名物が「ロースカツサンド」。ロースカツの脂が口の中でじゅわっと広がり、ジューシーな肉汁をふわふわのパンがしっかり受け止めます。カツの熱でしんなりしたキャベツの千切りと甘辛いソースが相性バツグン。これぞ喫茶のカツサンド。一生に一度は食べておきたい名品です。 ●SHOP INFO 銀座ブラジル 住:東京都台東区浅草1丁目28-2 TEL:03-3841-1473 営:9:00~15:30 休:水曜
4.全国のファンが押し寄せる『珈琲館 ロックヴィラ』のキムチサンド(大阪・鶴橋)
名物サンドイッチを求めて、全国各地から客足ない『珈琲館 ロックヴィラ』。1979年コリアタウン鶴橋に創業以来、創業当時の内装のままに残すレトロな空間も人気です。喧騒を忘れさせてくれる店内では、多くの人が「キムチサンド」を注文します。 「キムチサンド」は、タマゴサラダとハム、そして白菜キムチを組み合わせた斬新な一皿。これが想像以上に相性が良いのです。濃厚なタマゴサラダの味に、キムチの酸味がアクセントになるのです。キュウリのシャキっとした食感も軽やかで、バランスよくまとまっています。かなりボリュームがあるので、腹ペコさんも大満足すること間違いなし。 ●SHOP INFO 珈琲館 ロックヴィラ 住:大阪府大阪市東成区東小橋3-17-23 TEL:06-6975-0315 営:8:00~17:30(L.O.17:00) 休:水曜、第3火曜
5. デカ盛りの聖地『喫茶Y』のハーフサンドイッチ(大阪・中崎町)
老舗喫茶でありながら、「大阪デカ盛り店の聖地」と呼ばれるのが『喫茶Y』。これまで多くのメディアや芸能人も訪れ、店主の気さくな人柄も人気が衰えない理由の一つです。
さて、ここで食べられるデカ盛りサンドイッチ「ハーフサンドイッチ」は、なんと卵1~10個から選択が可能なのです。写真は、5個の卵入り。写真越しでもここまで大きいのに、実物はもっと迫力があり、この一皿のサンドイッチから王者の風格さえ感じられます。 トーストされた超厚切りパンの間に、レタス、マヨネーズ、ハム、そしてたっぷりの目玉焼きが層を成しています。“箸”で食べるのも、このサンドイッチの特徴なのです。デカ盛りマニアなら一度は行きたい喫茶です。 ●SHOP DATA 喫茶Y(キッサワイ) 住:大阪府大阪市北区豊崎1-3-1 TEL:06-6373-2688 営:8:00~13:00 休:日曜・祝日
まとめ
全国各地の名喫茶が誇る正統派&個性派サンドイッチ。ぜひ現地に訪れ、その土地の文化や歴史を感じながら、マスターのこだわりが詰まった一皿を堪能してみてくださいね。