【都内】フィナンシェを買うならこのお店! 編集部が選んだ10名店
【都内】フィナンシェを買うならこのお店! 編集部が選んだ10名店
手土産にも、家で楽しむお菓子としても人気のフィナンシェ。近年、焼きたてや高級な素材を使ったフィナンシェを提供するお店が続々オープンしています。今回は、ウフ。編集部が極上のフィナンシェを楽しめる都内の名店10店をピックアップ。本場の味わいを貫く品から新スタイルのものまで、さまざまなフィナンシェを紹介します!
立方体型の進化系フィナンシェが堪能できる「snaq.me stand」(蔵前)
おやつのサブスクで有名な「snaq.me」の作りたておやつを楽しめる「snaq.me stand(スナックミースタンド)」。お店の看板商品である『フィナンシェケーキ』は、一般的なイメージとは異なる立方体型のフィナンシェです。じっくり火を通せる立方体型にすることで、外はカリッと、中はしっとりとした食感をより楽しめるそう。フィナンシェと一緒に味わうのにもぴったりな、季節によって変わる限定スイーツドリンクも提供されています。【紹介記事はこちら】 蔵前散歩の新ルートに。計算された進化系フィナンシェが美味しい「スナックミースタンド」 About Shop スナックミースタンド 東京都台東区蔵前3-4-3フィルパーク蔵前Ⅱ 1B 営業時間:11:00~19:00 定休日:水曜日 公式Instagram:@snaq.me_stand_kuramae
クラフトチョコレートブランドが贈る焼きたてお菓子「Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵」
日本発のクラフトチョコレートブランド「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」が手掛ける「Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵」。工房併設店では、焼きたてのフィナンシェを楽しめます。『チョコレートフィナンシェ』は、チョコレートとバターをたっぷりと使い、シンプルながらも贅沢な味わいに仕上げたスイーツ。誰かにプレゼントすれば、喜ばれること間違いなし! ? 【紹介記事はこちら】 【話題の新業態新店舗】『Minimal – Bean to Bar Chocolate -』の「工房併設型パティスリー」に見られるこだわりとは? About Shop 店名:Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵 住所:東京都世田谷区砧8丁目8-24 営業時間:10:00~18:00 定休日:不定休