画像はイメージです（画像：PIXTA）

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福岡のラーメン店」で評価の高かった店舗をランキング形式で紹介。なお、ランキングは2024年12月25日時点のものです。 【画像：ランキング20位～1位を見る】

●第2位：御忍び麺処 nakamuLab.

　第2位は、「御忍び麺処 nakamuLab.」でした。那珂川市にある完全予約制のラーメン店で、店名にある「御忍び」の通り、普通の一軒家を改装した隠れ家的な店舗。元キックボクサーという異色の経歴を持つ店主が営んでいます。 　メニューには「鶏白湯soba」や「和風醤油soba」などが並び、「鶏白湯soba」は、クリーミーでコクのあるスープが特徴。トッピングにはチャーシューに加えてレモン、ドライトマトなど、一般的なラーメンとは一線を画す工夫が施されています。その独創性と味わいが多くの人をひきつけているようですね。

●第1位：大砲ラーメン 長門石店

　第1位は、「大砲ラーメン 長門石店」でした。1953年に創業した久留米ラーメンの老舗「大砲ラーメン」の、久留米市にある店舗です。大砲ラーメンは久留米市を中心に、福岡県内や大分県、佐賀県などに店舗を展開しています。創業当初から受け継がれる「呼び戻しスープ」は、一度も釜を空にせず継ぎ足し続ける製法で、濃厚で深い味わいが特徴です。 　定番の「ラーメン」をはじめ、屋台時代のこってり感を再現した「昔ラーメン」や、特製ピリ辛マー油がアクセントの「呼び戻しブラック（黒とんこつラーメン）」など、豊富なメニューを取りそろえています。さらに、ラーメンのお供にぴったりでジューシーな「筑後ぎょうざ」も人気メニューの一つです。