「レトルトでごめんね」なんて今や昔！食のプロがガチでリピ買いする、ごちそうレトルト食品
野菜をMOTTO スープ
具だくさんで低カロリー、罪悪感なく楽しめる 国産野菜を手軽に楽しめるスープ。保存料や着色料不使用で、常温保存できるのでいつでも簡単に食べられる。 「具だくさんで食材の食感も味わいも抜群! カップごとレンジで加熱できて、洗い物も少なく済むのも魅力。低カロリーなので、朝食や夜食に罪悪感なく楽しめます」 北海道産かぼちゃのほっこりスープ 540円、静岡産「あかでみトマト」のミネストローネ 540円 （ともに野菜をMOTTOオンラインショップ:http://yasaiwomotto.jp/pages/onlineshop）ZENB ベジラーメンスープ プラントベースなのに満足感のあるコクとおいしさ♪ 添加物に頼らず、豆や野菜のうまみを引き立てたスープ。 「動物性食材を使っていないとは思えないほどのおいしさで、満足度が高い! ZENBヌードルとセットで食べることで、食物繊維もたっぷり摂取でき、罪悪感の少ないおうちラーメンが楽しめます。レンジで簡単に戻せる麺も魅力」 野菜だし醤油ラーメンスープ 218円、ベジとんこつ風ラーメンスープ 218円 （ZENB JAPAN:https://zenb.jp/）お墨付き人……高山かづえさん●料理研究家。ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍中。簡単においしく華やかに作れるレシピを提案。紹介した料理が「わが家の定番になりました!」と言われることが一番うれしい。近著は『レンジでかんたん、体ととのう スープの冷凍ストック&アレンジ』（マイナビ出版）
キッコーマン 具麺Richシリーズ
ご褒美ランチにもヘルシーアレンジにも! 今年2月に新発売されたキッコーマンの具麺Richシリーズは、たっぷりの具材が入った本格的な味わいの麺つゆ。 「中華麺料理が大好きな方に絶対オススメ! リッチな汁なし担々麺と麻婆麺がいつでも楽しめるのは幸せそのもの。ひとりご褒美ランチにぴったりで、ヘルシーにしたい時は、ゆでた青菜やもやしなどの温野菜にかけるのもおすすめです」 豚肉の旨味とナッツ際立つ汁なし担々麺風 72g 301円 ごろごろ豆腐と豚肉の旨味溢れる麻婆麺 90g 301円 （ともにキッコーマンお客様相談センター TEL:0120-120-358）ライフプレミアム レトルトカレーシリーズ 個性と王道の絶妙なバランス! 2016年に登場したレトルトカレーシリーズは、素材と製法にこだわりぬいた逸品。 「数々のスーパーPBのレトルトカレーを食べてきましたが、ライフのこの3つが最強。個性がありながらも王道のおいしさも兼ね備えています。うどんにかけて食べるとひと味違うカレーうどんが楽しめますよ」 牛100％のあらびき肉をふんだんに使ったビーフキーマカレー 150g 321円、北海道産生乳100％の生クリームで仕立てたバターチキンカレー 190g 375円、お肉がたっぷり入った欧風ビーフカレー 190g 375円（ライフコーポレーション TEL:0120-480968） トップバリュ おうちで楽しむCafeごはんシリーズ イオンの名品でプチ旅行気分! 人気屋台ごはんをアレンジした食べ応えのあるチルドレディミール。ごはんにかけるだけでおしゃれなカフェのようなメニューが楽しめると人気。 「普段自分では作らないテイストの料理を簡単に味わえるので、プチ旅行気分が楽しめます。そうめんとの相性も抜群で、めんつゆに飽きた時にも大活躍! 全国どこでも手に入るイオンで購入できるのもうれしいポイントです」 宮崎冷や汁 190g 298円、深川ぶっかけ飯 190g 298円（ともにトップバリュ お客さまサービス係 TEL:0120-28-4196） お墨付き人……スギアカツキさん●食文化研究家。スーパーマーケット研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学んだあと、独自で長寿食・健康食の研究を開始。現在は、食に関するコンサルティングのほか、テレビ、ラジオ、雑誌、ウェブなど多方面で活躍中。
