元ホテルフロントマンが客室清掃を回想、トラブルや「恐ろしき事例」も
以下、ホテル裏話 | なぜ? みんなの疑問を元ホテルマンが暴露 から、一部編集の上紹介する。 よくホテルや旅館に宿泊した際、客室用コップにビニールが掛かっていて、消毒済という紙のラベルが貼ってあるのを見たことがありませんか? 「ほう、ご丁寧に消毒までしてあるのか。感心感心。」 と思う方もいるでしょう。一方で、 「消毒済みとか書いてあるけど本当なの? 実はしてなかったりして?」 なんて疑いを持ってしまった人もいると思います。 この殺菌消毒を行う場合は、普通に清潔に洗剤洗いして、紫外線殺菌装置で滅菌した後、ビニールカバーと帯を付けます。公衆浴場やサウナなんかでヘアブラシが紫色のライトで照らされて入っている箱型の装置を見たことがありませんか? ああいうものです。きちんとした所はそういう方法でやっています。 それで、消毒済みとありながら実はやってない所もあるんじゃないか?と言えば、それはあるでしょうね。憶測で勝手なこと言うな! それを証明するソースは?とかいう話になりがちですが、疑いを持った人はなぜそう思いましたか? おそらく、その人の人生経験の中から、それがやられていないかもしれないことは容易に想像できるとピンときているからでしょう? 経営者側が指示していても、末端の個人レベルではやったフリしてさぼる者、手抜きする者、いい加減な者が、どこかに必ずいることを知っているからでしょう? 髪の毛一本も許さない。そこまで徹底できれば完璧ですが、決められた清掃内容に対して不完全(不備)に終わっている。そう、それは現実には絶対あるはずなんです。ただその割合については私も・誰も分かりません。 ■中国五つ星ホテル清掃員の「驚くべき実態」 2018年1月、地元テレビ局がホテル部屋清掃の潜入取材をしたニュースが日本でも話題になりました。黒龍江省の5つ星の外資系ホテル3社で、トイレ清掃用のブラシで、バスタブを掃除していたことが分かりました。また、鄭州市でも、「便器を拭いた雑巾でグラスを拭く」など1枚の雑巾で、トイレから床掃除、コップなどの食器洗いなどを行っていた事実が暴露されています。 もちろん私もこのニュース映像を見ましたが正直驚きました。汚いですよね。 実は中国では清潔さは信用しておらず、宿泊客の62%は自分でタオルを持参するそうです。 中国の青年報社会調査センターが実際に行った調査では、ホテルの衛生状態が基準に満たないと感じた人は回答者の84%にも達しています。 このニュースは氷山の一角どころの話じゃありません。五つ星ホテルでこれなのですから、それ以外のホテルでも常態的に行われていることが想像できます。 「中国の話でしょ? 日本ではこんなことないよね?」 うーん…。確かに国によって文化が違うし、衛生観念にも大きな違いはあります。 しかし中国の話だから関係ないと言えるでしょうか? 清潔志向の日本人にはあり得ない事と言えるでしょうか? やはり疑問は残りますよね? 経営者側がそれを指示するわけはありませんから、「バレなきゃ大丈夫」と意に反して手を抜かれることがあるかもしれません。 そうすると、今後はホテル側の教育とチェック体制が重要になってくるでしょう。とは言え、監視を付けるとか大腸菌検査をするとかは現実的には変な話です。清掃員の間違った行いがどれだけ損害を与えるかの教育からでしょうかね。絶対にしてはいけないこと、ホテル側に損害を与えた場合は損害賠償も辞さない等、念入りに説明しておく必要があります。 「この部屋の清掃は○○が担当しました」 ホテルによってはそんなメモが残されている所もあります。名前を出すことで責任感を持たせると同時に、宿泊者に安心を与えようとしているのでしょう。 こうした取り組みもホテルの工夫と努力の表れだと思います。