画像：PIXTA（画像はイメージです）

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「愛知のラーメン店」で評価の高かった店舗をランキング形式で紹介。なお、ランキングは2024年12月13日時点のものです。 【画像：ランキング20位～1位を見る】 ※閉店した店舗が含まれている場合があります。※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

●第2位：大門

　第2位は、「大門」でした。安城市にあり、久留米とんこつラーメンを提供する店舗です。また、夜には居酒屋としての一面も持ち合わせています。 　ラーメンの具材には、きくらげやネギといった王道のとんこつラーメンのトッピングがそろい、濃厚で深みのあるスープとの相性抜群。本場の久留米ラーメンの魅力を存分に味わうことができます。

●第1位：えびそば 緋彩

　第1位は、「えびそば 緋彩」でした。名古屋市瑞穂区にあり、地下鉄名城線堀田駅から徒歩約8分の場所に位置しています。店名が示す通り、「えび」を主役にした独創的なラーメンを提供する店舗です。 　最大の特徴は、モチモチとした食感が楽しめる多加水麺と、甘えびのうまみをたっぷりと引き出した濃厚なスープの組み合わせ。「特製濃厚えびそば汐」は、大量の甘えびを鶏白湯とともにじっくりと煮込み、厳選された複数の魚介だしを合わせたクリーミーなープが魅力。また「小エビのチーズリゾット」など、他店ではなかなか味わえないユニークなメニューも用意されています。